Nosalty logó

Feketeerdő kocka Edit91 konyhájából

Name: Feketeerdő kocka Edit91 konyhájából
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Meggybefőtt; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 ek Csokoládédara; 2 db Tojás; 12 dkg Cukor; 12 dkg Margarin; 1 dl Tej; 5 dkg Margarin; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Cukor; 3 evőkanál Víz; 2 dl Habtejszín; 4 ek Csokoládédara; 5 dkg Meggy néhány szem a kockák díszítéséhez

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg meggybefőtt
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek csokoládédara
2 db tojás
12 dkg cukor
12.5 dkg margarin
1 dl tej

Máz

5 dkg margarin
2 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek cukor
3 evőkanál víz

Díszítés

2 dl habtejszín
4 ek csokoládédara
5 dkg meggy (néhány szem a kockák díszítéséhez)

Tápanyag és kalória

712

Kalória

10g

Fehérje

80.2g

Szénhidrát

41.5g

Zsír

54.2g

Víz

98.1g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

33.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

42g meggybefőtt

30 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
7g csokoládédara

36 kcal
18g tojás

23 kcal
20g cukor

77 kcal
21g margarin

149 kcal
17g tej

9 kcal

Máz

8g margarin

60 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
5g cukor

19 kcal
4g víz

0 kcal

Díszítés

33g habtejszín

97 kcal
7g csokoládédara

36 kcal
8g meggy

4 kcal

Összesen 712 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

250g meggybefőtt

180 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
40g csokoládédara

218 kcal
110g tojás

138 kcal
120g cukor

464 kcal
125g margarin

896 kcal
100g tej

56 kcal

Máz

50g margarin

359 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
30g cukor

116 kcal
24g víz

0 kcal

Díszítés

200g habtejszín

584 kcal
40g csokoládédara

218 kcal
50g meggy

23 kcal

Összesen 4282 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

17.2g meggybefőtt

12 kcal
17.2g finomliszt

63 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
2.8g csokoládédara

15 kcal
7.6g tojás

10 kcal
8.3g cukor

32 kcal
8.6g margarin

62 kcal
6.9g tej

4 kcal

Máz

3.4g margarin

25 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
2.1g cukor

8 kcal
1.7g víz

0 kcal

Díszítés

13.8g habtejszín

40 kcal
2.8g csokoládédara

15 kcal
3.4g meggy

2 kcal

Összesen 296 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

41.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

923.3 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

225 mg
Vas

3 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

207 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

54.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

363 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

341 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

259 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 712 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

59.8 g

Zsír

Összesen

248.7 g
Telített zsírsav

89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

48 g
Koleszterin

588 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5540 g
Cink

9 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

1351 mg
Vas

20 mg
Magnézium

461 mg
Foszfor

2321 mg
Nátrium

1245 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

481.3 g
Cukor

204 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

324.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2177 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

178 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

374 mg
Retinol - A vitamin:

2047 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

1555 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

614 micro

Összesen 4282 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

381.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 296 kcal

Elkészítés

Tészta

A meggybefőttet lecsepegtetjük.
A lisztet a sütőporral, a kakaóporral és a csokis tortadarával összeforgatjuk.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. A margarint felolvasztjuk és ezt is a tojásos masszához adjuk. Majd a tejjel jól elkeverjük.
A masszát összeforgatjuk először a lisztes keverékkel, majd a meggyel. (2-3 evőkanálnyi meggyet tegyünk félre, amit majd a díszítéshez használunk fel).
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 15 percig sütjük.

Máz

A hozzávalókat (margarin, cukor, kakaópor, víz) egy lábosba tesszük és kis lángon 3-4 perc alatt simára főzzük. (Elolvad benne a margarin és fényes, egynemű csokimázt kapunk).
A kockákra vágott tészta tetejét megkenjük vele és dermedni hagyjuk.

Díszítés

A habtejszínt felverjük és egy kávéskanálnyit a kockákra teszünk, közepükre 1-1 szem meggyet helyezünk és megszórjuk csokoládéreszelékkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nincs különösebb története a süteménynek. A karácsonyi bevásárlás után maradtak otthon hozzávalók, egy üveg meggybefőtt, csokidara és habtejszín. Adta magát, hogy ezt a süteményt készítsem el belőle..

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Csokis-sárgabarackos kevert

Tökös-mákos kevert sütemény

Pekándiós-fügés sütemény

Mandulás-karamellás blondie

Karácsonyi süti Lilapipacs konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept