Feketeerdő muffin Ágnes konyhájából
Becsei Ágnes

6adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg meggy
- 2 db tojás
- 12 dkg cukor
- 10 dkg margarin
- 2 dl főzőtejszín
- 25 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 3 ek csokoládéforgács (vagy tortadara)
Tápanyag és kalória
466
Kalória
8.9g
Fehérje
63.5g
Szénhidrát
21.1g
Zsír
79.4g
Víz
72g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
26.5g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
42g meggy
19 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
17g margarin
120 kcal
-
33g főzőtejszín
44 kcal
-
42g finomliszt
152 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
4g csokoládéforgács
19 kcal
Összesen 466 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
250g meggy
113 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
120g cukor
464 kcal
-
100g margarin
717 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
250g finomliszt
910 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
30g cukrozatlan kakaópor
68 kcal
-
21g csokoládéforgács
115 kcal
Összesen 2793 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
22.9g meggy
10 kcal
-
10.1g tojás
13 kcal
-
11g cukor
42 kcal
-
9.1g margarin
66 kcal
-
18.3g főzőtejszín
24 kcal
-
22.9g finomliszt
83 kcal
-
1.1g sütőpor
1 kcal
-
2.7g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
1.9g csokoládéforgács
10 kcal
Összesen 255 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
8.9 g
Zsír
-
Összesen
21.1 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
850.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
213 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
357 mg
-
Nátrium
205 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
63.5 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
79.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
219 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
185 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
399 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
124 micro
Összesen 466 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
53.6 g
Zsír
-
Összesen
126.7 g
-
Telített zsírsav
39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
-
Koleszterin
432 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5102.9 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
127 mg
-
Kálcium
1280 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
295 mg
-
Foszfor
2144 mg
-
Nátrium
1233 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
381.3 g
-
Cukor
159 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
476.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1312 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
83 micro
-
K vitamin:
104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
-
Kolin:
378 mg
-
Retinol - A vitamin:
1113 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
2392 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
741 micro
Összesen 2793 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
4.9 g
Zsír
-
Összesen
11.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
466.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
117 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
196 mg
-
Nátrium
113 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.9 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
43.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
120 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
219 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
68 micro
Összesen 255 kcal
Elkészítés
- A tojást a cukorral jó habosra keverjük, ez elektromos habverővel maximális fokozaton 2-3 perc. Először a puha (olvasztott is lehet) margarint, majd a tejszínt adjuk hozzá.
- A lisztet a sütőporral, a kakaóporral és a csokoládéreszelékkel összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk.
- A meggyet a tésztába keverjük.
- Egy közepes muffinsütő mélyedéseit muffin papírral kibéleljük, és a tésztát belekanalazzuk.
- Előmelegített sütőben közepes lánggal (180 fokon, légkeveréses sütőben 165 fokon) 18-20 percig sütjük.
- A formában hagyjuk kihűlni 10 percig, majd tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
A Rama "Sütik könnyedén" című füzetéből van ez a recept.
Hasonló receptek

Csokis-meggyes muffin Szamee konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Citromos muffin
Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...
Kávés-mogyoróvajas ünnepi muffinok
Ezek a káprázatos csokoládés-kávés muffinok gazdag és ízletes mogyoróvajas krémmel megkoronázva a mennyországba repítenek, nem csak az ünnepek alatt!
Ribizlis zabmuffin cukor- és gluténmentesen
Ezek a vidáman mosolygó muffinok a zabnak köszönhetően laktatóak, az almapürétől szaftosak, a belekevert ribizlitől pedig kellemesen gyümölcsösek. Ráadásul mind egy szálig teljesen ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















