Feketeerdő muffin három kismalaccal
NS
4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 25 dkg finomliszt
- 12 dkg cukor
- 12.5 dkg vaj (vagy margarin)
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 2 db tojás
- 2.2 dl joghurt (natúr)
- 25 dkg meggy (lehet kevesebb is)
- 1 csomag sütőpor
- 0.5 kk szódabikarbóna
A díszítéshez
- 10 dkg marcipán
- 5 dkg cukormáz
- 0.5 ek színes cukorka (fekete)
- 6 csepp ételfesték (piros, zöld, sárga)
Tápanyag és kalória
852
Kalória
16.2g
Fehérje
118.7g
Szénhidrát
36.5g
Zsír
128.1g
Víz
164.4g
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
62.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
63g finomliszt
228 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
31g vaj
224 kcal
-
8g cukrozatlan kakaópor
17 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
55g joghurt
34 kcal
-
63g meggy
28 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
A díszítéshez
-
25g marcipán
116 kcal
-
13g cukormáz
43 kcal
-
2g színes cukorka
9 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 852 kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt
910 kcal
-
120g cukor
464 kcal
-
125g vaj
896 kcal
-
30g cukrozatlan kakaópor
68 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
220g joghurt
134 kcal
-
250g meggy
113 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
1g szódabikarbóna
0 kcal
A díszítéshez
-
100g marcipán
462 kcal
-
50g cukormáz
173 kcal
-
10g színes cukorka
36 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 3400 kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
19.6g finomliszt
71 kcal
-
9.4g cukor
36 kcal
-
9.8g vaj
70 kcal
-
2.3g cukrozatlan kakaópor
5 kcal
-
8.6g tojás
11 kcal
-
17.2g joghurt
11 kcal
-
19.6g meggy
9 kcal
-
0.9g sütőpor
0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna
0 kcal
A díszítéshez
-
7.8g marcipán
36 kcal
-
3.9g cukormáz
14 kcal
-
0.7g színes cukorka
3 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 266 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
16.2 g
Zsír
-
Összesen
36.5 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1369.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
337 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
68 mg
-
Foszfor
536 mg
-
Nátrium
392 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
118.7 g
-
Cukor
62 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
128.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
303 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
21 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
-
Kolin:
96 mg
-
Retinol - A vitamin:
263 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
485 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
184 micro
Összesen 852 kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
64.8 g
Zsír
-
Összesen
146 g
-
Telített zsírsav
75 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
657 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5478.8 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
126 mg
-
Kálcium
1347 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
270 mg
-
Foszfor
2145 mg
-
Nátrium
1568 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
474.9 g
-
Cukor
250 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
512.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1213 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
24 mg
-
D vitamin:
84 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
-
Kolin:
385 mg
-
Retinol - A vitamin:
1053 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1941 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
735 micro
Összesen 3400 kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
5.1 g
Zsír
-
Összesen
11.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
428.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
105 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
168 mg
-
Nátrium
123 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.2 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
40.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
95 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
30 mg
-
Retinol - A vitamin:
82 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
152 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
57 micro
Összesen 266 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a kakakóporral összekeverjük.
- A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a joghurtot, apránként a lisztes keveréket, legvégül már fakanállal a félbevágott és lecsepegtetett meggyet is hozzákeverjük.
- A vajjal kikent vagy muffinpapírral bélelt tepsi mélyedéseit háromnegyedig töltjük.
- Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük.
- A formában 10-15 percig, majd rácsra téve teljesen hagyjuk kihűlni.
- A marcipánt egy csepp piros ételfestékkel rózsaszínűre festjük, kis malackákat formázunk belőle, a szemeket natúr színű marcipánból készítjük, egy-egy fekete cukorgolyóval a közepén.
- A cukormázat zöld ételfestékkel megszínezzük, habzsákba tesszük (233-as számú kinyomóval a végén) és "fű"szerűen díszítünk vele, majd a közepébe ültetjük a három kismalacot.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 165 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Hobbymmá vált a muffinok díszítése, ez egy a sok közül.
Hasonló receptek
Meggyes cupcake háromféle krémmel
Csokoládés muffin fehér csoki krémmel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Citromos muffin
Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...
Fahéjas-almás morzsás muffin
Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...
Dunahullám-muffin
A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept