Nosalty logó

Feketeerdő spagetti

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg feketeerdő sonka
2 dl főzőtejszín
2 gerezd fokhagyma
2 ek worcestershire-szósz
1 kk oregánó
1 csokor bazsalikom
10 g parmezán sajt
25 dkg spagetti tészta
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

548

Kalória

23.6g

Fehérje

68.2g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

87.7g

Víz

25.6g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

33g feketeerdő sonka

78 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
7g worcestershire-szósz

5 kcal
0g oregánó

1 kcal
20g bazsalikom

5 kcal
3g parmezán sajt

13 kcal
83g spagetti tészta

309 kcal
5g olívaolaj

47 kcal

Összesen 548 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

100g feketeerdő sonka

234 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
20g worcestershire-szósz

15 kcal
1g oregánó

3 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1644 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

15.1g feketeerdő sonka

35 kcal
30.2g főzőtejszín

40 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
3g worcestershire-szósz

2 kcal
0.2g oregánó

0 kcal
9g bazsalikom

2 kcal
1.5g parmezán sajt

6 kcal
37.7g spagetti tészta

140 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

23.6 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

745 g
Cink

2 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

179 mg
Vas

4 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

262 mg
Nátrium

173 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

87.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

89 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

652 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1155 micro

Összesen 548 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

70.8 g

Zsír

Összesen

59.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2235 g
Cink

5 mg
Szelén

168 mg
Kálcium

538 mg
Vas

12 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

787 mg
Nátrium

518 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

204.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

263.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

375 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

268 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

644 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1955 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3464 micro

Összesen 1644 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.1 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

81 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

523 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A tésztát főzzük ki sós vízben pici olajjal.
Amíg a tészta elkészül, megpirítjuk kevés olívaolajon a sonkát.
Felöntjük a tejszínnel, megszórjuk a fűszerekkel, hozzáadjuk a worcestershire-szószt és a zúzott fokhagymát is, melegítjük picit (nem forraljuk), és ha fogkemény a tésztánk, megforgatjuk a mártásban.
Friss bazsalikommal és reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Meglepi vendégem volt, és ezeket találtam a hűtőben. Hát pikk-pakk elfogyott, nagy sikerrel.

Hasonló receptek

Összes fokhagymás tészta

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino, azaz fokhagymás-chilis spagetti

Tejszínes-fokhagymás spagetti chilipehellyel

Medvehagymás kecskesajtos penne

Fokhagymás-paradicsomos spagetti

Sajtos-tejfölös- fokhagymás spagetti baconnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept