Nosalty logó

Feketeerdő-torta 5.

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A csokoládés piskótalapokhoz

6 db tojás
12 ek cukor
3 evőkanál finomliszt (finom)
3 evőkanál rétesliszt
1 tasak csokoládés pudingpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 ek napraforgó olaj
5 ek víz
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 ek zsemlemorzsa (a forma kikenéséhez)

A krémhez és a díszítéshez

1 csomag tortazselé
2 ek víz
500 g meggy (vagdalt)
500 ml habtejszín
1 csomag habfixáló
2 csomag vaníliás cukor
1 ek cukrozatlan kakaópor (szitálva)
1 ek pálinka (cseresznye)
150 g meggy (szárával együtt)
50 g tortabevonó (étcsokoládés)

gyors
német

Tápanyag és kalória

481

Kalória

Fehérje

51.3g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

140.3g

Víz

208.7g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

30.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

A csokoládés piskótalapokhoz

41g tojás

52 kcal
15g cukor

58 kcal
6g finomliszt

20 kcal
6g rétesliszt

20 kcal
6g csokoládés pudingpor

21 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
5g víz

0 kcal
2g vaj

13 kcal
1g zsemlemorzsa

5 kcal

A krémhez és a díszítéshez

2g tortazselé

5 kcal
2g víz

0 kcal
63g meggy

28 kcal
63g habtejszín

183 kcal
1g habfixáló

4 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1g pálinka

2 kcal
19g meggy

8 kcal
6g tortabevonó

34 kcal

Összesen 481 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

A csokoládés piskótalapokhoz

330g tojás

415 kcal
120g cukor

464 kcal
45g finomliszt

164 kcal
45g rétesliszt

164 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
40g víz

0 kcal
14g vaj

100 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

A krémhez és a díszítéshez

12g tortazselé

41 kcal
16g víz

0 kcal
500g meggy

225 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
8g habfixáló

30 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
8g pálinka

18 kcal
150g meggy

68 kcal
50g tortabevonó

273 kcal

Összesen 3850 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

A csokoládés piskótalapokhoz

16.9g tojás

21 kcal
6.2g cukor

24 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal
2.3g rétesliszt

8 kcal
2.3g csokoládés pudingpor

9 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
2.1g víz

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0.5g zsemlemorzsa

2 kcal

A krémhez és a díszítéshez

0.6g tortazselé

2 kcal
0.8g víz

0 kcal
25.6g meggy

12 kcal
25.6g habtejszín

75 kcal
0.4g habfixáló

2 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.4g pálinka

1 kcal
7.7g meggy

3 kcal
2.6g tortabevonó

14 kcal

Összesen 197 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

28.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

209 mg

Ásványi anyagok

Összesen

420 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

88 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.3 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

140.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

291 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

241 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

605 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

250 micro

Összesen 481 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

72.4 g

Zsír

Összesen

224.5 g
Telített zsírsav

126 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1669 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3360.4 g
Cink

9 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

707 mg
Vas

17 mg
Magnézium

371 mg
Foszfor

1414 mg
Nátrium

703 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

410.5 g
Cukor

245 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1122.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2331 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

353 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

247 micro
Kolin:

990 mg
Retinol - A vitamin:

1929 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

4840 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2001 micro

Összesen 3850 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

172.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

248 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A csokoládés piskótalapokhoz

Az alsó lapot kerek, csatos tortaforma aljába tesszük.
A töltelékhez a tortazseléport vízzel kis edényben simára keverjük, a vagdalt meggyel elvegyítjük, és keverés közben egyszer felfőzzük. A masszát az alsó tortalapon elosztjuk, a tortát hűtőszekrénybe tesszük, amíg megszilárdul.
A tejszínből a habfixálóval és vaníliás cukorral kemény habot verünk, szűken felét a kakaóval és cseresznyepálinkával elkeverjük. A kakaós hab egy részét a vagdalt meggyre rákenjük, a középső tortalappal lefedjük, és a fennmaradó kakaós tejszínt rátesszük.
A felső tortalapot ráfektetjük. A torta tetejét és oldalát a tejszínhab egy részével bevonjuk. A maradék habot vékony csőrű nyomózsákba tesszük, és a torta tetejét vonalkázva díszítjük.
A félretett meggyet leöblítjük, leitatjuk, szárát meghagyjuk. A tortabevonó csokoládét felaprítjuk, vízgőz felett megolvasztjuk, a meggyet belemártjuk, és szikkadni hagyjuk.
A fennmaradt tortabevonót nyomózsákba töltjük, és a torta oldalát ezzel díszítjük, tetejére a csokoládés meggyet tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p

Klasszikus sütemény, amely akár sütés nélkül is elkészíthető (ha a tortalapot készen vesszük).

Hasonló receptek

Összes feketeerdő-torta

Feketeerdő-szelet Babi konyhájából

Feketeerdő torta PoOcaktól

Feketeerdő torta 7.

Feketeerdő torta újragondolva

Gluténmentes feketeerdő-torta sandraa konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

kávétorta

Espressós-csokoládés sajttorta

Ha szeretitek a kávét és a csokoládét, akkor ennek a desszertnek az egyvelege lesz az új kedvencetek, egy könnyed sajttorta formában. Ropogós, kakaós sült kekszkéregből és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept