Nosalty logó

Feketeerdő torta Amazóna konyhájából

Name: Feketeerdő torta Amazóna konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 5 evőkanál Finomliszt; 6 ek Cukor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 2 dl Meggylé befőttlé; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 3 ek Cukor; 5 dl Habtejszín; magozott 350 g Meggybefőtt

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
5 evőkanál finomliszt
6 ek cukor
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor

Az 1. krémhez

2.5 dl meggylé (befőttlé)
1 csomag vaníliás pudingpor
3 ek cukor

A 2. krémhez

5 dl habtejszín
350 g meggybefőtt

Tápanyag és kalória

763

Kalória

14.3g

Fehérje

74g

Szénhidrát

46.1g

Zsír

138g

Víz

408.8g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

26.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

83g tojás

104 kcal
19g finomliszt

68 kcal
15g cukor

58 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
3g sütőpor

2 kcal

Az 1. krémhez

63g meggylé

25 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
8g cukor

29 kcal

A 2. krémhez

125g habtejszín

365 kcal
88g meggybefőtt

63 kcal

Összesen 763 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
75g finomliszt

273 kcal
60g cukor

232 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Az 1. krémhez

250g meggylé

100 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g cukor

116 kcal

A 2. krémhez

500g habtejszín

1460 kcal
350g meggybefőtt

252 kcal

Összesen 3048 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

19.9g tojás

25 kcal
4.5g finomliszt

16 kcal
3.6g cukor

14 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

Az 1. krémhez

15g meggylé

6 kcal
2.7g vaníliás pudingpor

10 kcal
1.8g cukor

7 kcal

A 2. krémhez

30.1g habtejszín

88 kcal
21.1g meggybefőtt

15 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

46.1 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

409 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1366.3 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

354 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

558 mg
Nátrium

385 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

74 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

138 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

88 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

237 mg
Retinol - A vitamin:

459 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

370 micro

Összesen 763 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

57.2 g

Zsír

Összesen

184.3 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1635 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5465.4 g
Cink

6 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

1417 mg
Vas

9 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

2230 mg
Nátrium

1538 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

295.9 g
Cukor

106 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

552.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1860 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

353 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

946 mg
Retinol - A vitamin:

1835 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1478 micro

Összesen 3048 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

33.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat szétválasztjuk, fehérjéből kemény habot verünk. A tojások sárgáját kikeverjük a 6 evőkanál cukorral (1 evőkanál kb. 3 dkg cukor).
A felvert fehérjéhez adjuk a cukros tojássárgáját, a lisztet, kakaót és a sütőport.
A kisült piskótát, mikor kihűl, 3 lapra vágjuk.
A befőtt levét összefőzzük a vaníliás pudinggal és a cukorral. Itt a cukor mennyiségén lehet alakítani a befőtt édességétől függően. A tejszínhabot egy habfixálóval felverjük, és összeállítjuk a tortát.
Piskóta, meggyes krém, rá meggy, tejszínhab. Ez megy mindkét lapra, a 3. lapra tejszínhabot teszünk. Ízlés szerint dekoráljuk maradék meggyel. Én még a meggyes krémmel is kidíszítettem. És hát nem maradhat le róla a jó minőségű csoki lereszelve vagy még jobb: forgácsolva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 30x25

Igazi itthoni sütemény. Nagyon hamar kész, és tényleg mindenki szereti.

Hasonló receptek

Összes feketeerdő-torta

Feketeerdő-torta Eszterke konyhájából

Feketeerdő-torta 3.

Feketeerdő torta PoOcaktól

Csokis feketeerdő-torta

Feketeerdő torta újragondolva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept