Nosalty logó

Feketeerdő-torta Dizike konyhájából

Name: Feketeerdő-torta Dizike konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Piskótalap kakaós; 3 dl Meggylé a meggybefőtt leve tökéletes; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 6 dkg Cukor; 20 dkg Meggybefőtt; 2 ek Zselatin; 6 dl Növényi habtejszín; 2 ek Csokoládéforgács; 1 dl Növényi habtejszín; 5 dkg Meggybefőtt

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tortához

25 dkg piskótalap (kakaós)
3 dl meggylé (a meggybefőtt leve tökéletes)
1 csomag vaníliás pudingpor
6 dkg cukor
20 dkg meggybefőtt
2 ek zselatin
6 dl növényi habtejszín

A díszítéshez

2 ek csokoládéforgács
1 dl növényi habtejszín
5 dkg meggybefőtt

Tápanyag és kalória

412

Kalória

5.5g

Fehérje

48.5g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

9.8g

Víz

33.8g

Koleszterin

329.4mg

Élelmi rost

23.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

A tortához

31g piskótalap

91 kcal
38g meggylé

15 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
8g cukor

29 kcal
25g meggybefőtt

18 kcal
1g zselatin

4 kcal
75g növényi habtejszín

188 kcal

A díszítéshez

2g csokoládéforgács

10 kcal
13g növényi habtejszín

31 kcal
6g meggybefőtt

5 kcal

Összesen 412 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

A tortához

250g piskótalap

725 kcal
300g meggylé

120 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
60g cukor

232 kcal
200g meggybefőtt

144 kcal
10g zselatin

34 kcal
600g növényi habtejszín

1506 kcal

A díszítéshez

14g csokoládéforgács

76 kcal
100g növényi habtejszín

251 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal

Összesen 3295 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

A tortához

15.3g piskótalap

45 kcal
18.4g meggylé

7 kcal
2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
3.7g cukor

14 kcal
12.3g meggybefőtt

9 kcal
0.6g zselatin

2 kcal
36.8g növényi habtejszín

92 kcal

A díszítéshez

0.9g csokoládéforgács

5 kcal
6.1g növényi habtejszín

15 kcal
3.1g meggybefőtt

2 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

248 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

9.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 412 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.6 g

Zsír

Összesen

172.2 g
Telített zsírsav

159 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2631.9 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

184 mg
Vas

8 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

377 mg
Nátrium

1986 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

387.6 g
Cukor

186 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

78.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

217 micro

Összesen 3295 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

122 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.8 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

4.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A tortához

A meggylevet a pudingporral, és a 6 dkg cukorral sűrűre főzzük. A tűzről levéve szórjuk bele a meggyet.
A tejszínt a 2 ek cukorral verjük kemény habbá, majd az 1 dl vízben, lassú tűzön feloldott zselatint keverjük bele.
A piskótát vágjuk 3 lapba, és 2 lapotfektessünk egymás mellé.
A töltelékeket körben, csíkonként váltakozva, egyforma magasságbankanalazzuk rá. A tejszínes töltelékből egy kicsit tegyünk félre.
A lapokat fektessük egymásra, fedjük be a harmadikkal. A félretett tejszínes habbal vonjuk be a tetejét és az oldalát.
Fél órára tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen.
Végül az oldalát szórjuk meg csokiforgáccsal, a tetejét díszítsük tejszínhabbal és meggyszemekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

A férjem szülinapjára sütöttem. Azóta többször készült már el, akár egy vasárnapi ebéd desszertjeként.

Hasonló receptek

Összes feketeerdő-torta

Feketeerdő-torta 3.

Feketeerdő torta Pamelie konyhájából

Szerelmes Fekete-erdő

Feketeerdei meggytorta Katharosz konyhájából

Feketeerdő torta Krissztől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept