Nosalty logó

Feketeerdő torta napocska konyhájából

Name: Feketeerdő torta napocska konyhájából
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db Tojás; 10 ek Cukor; 9 evőkanál Finomliszt; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Ecet; 9 dl Tej; 3 csomag Vaníliás pudingpor; 25 dkg Vaj; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Cukor ízlés szerint; 0 l Növényi habtejszín; 1 csomag Puncs pudingpor; 360 g Meggybefőtt; 0 l Meggylé; 5 dkg Étcsokoládé a díszítéshez

12adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

12 db tojás
10 ek cukor
9 evőkanál finomliszt
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 ek ecet

A krémhez

9 dl tej
3 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg vaj
2 csomag vaníliás cukor
1 ek cukor (ízlés szerint)
0.5 l növényi habtejszín

A meggyzseléhez

1 csomag puncs pudingpor
360 g meggybefőtt
0.5 l meggylé

A tetejére

5 dkg étcsokoládé (a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

573

Kalória

11.7g

Fehérje

52.9g

Szénhidrát

34.3g

Zsír

43.4g

Víz

226g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

17.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

55g tojás

69 kcal
8g cukor

32 kcal
11g finomliszt

41 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g ecet

0 kcal

A krémhez

75g tej

42 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
21g vaj

149 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g cukor

3 kcal
42g növényi habtejszín

105 kcal

A meggyzseléhez

4g puncs pudingpor

14 kcal
30g meggybefőtt

22 kcal
42g meggylé

17 kcal

A tetejére

4g étcsokoládé

23 kcal

Összesen 573 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

660g tojás

831 kcal
100g cukor

387 kcal
135g finomliszt

491 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
12g sütőpor

6 kcal
5g ecet

1 kcal

A krémhez

900g tej

504 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
250g vaj

1793 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
10g cukor

39 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal

A meggyzseléhez

45g puncs pudingpor

171 kcal
360g meggybefőtt

259 kcal
500g meggylé

200 kcal

A tetejére

50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 6869 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

17.8g tojás

22 kcal
2.7g cukor

10 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.1g ecet

0 kcal

A krémhez

24.2g tej

14 kcal
3.6g vaníliás pudingpor

14 kcal
6.7g vaj

48 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.3g cukor

1 kcal
13.5g növényi habtejszín

34 kcal

A meggyzseléhez

1.2g puncs pudingpor

5 kcal
9.7g meggybefőtt

7 kcal
13.5g meggylé

5 kcal

A tetejére

1.3g étcsokoládé

7 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

34.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

706.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

199 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

216 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

220 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

217 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

248 micro

Összesen 573 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

139.8 g

Zsír

Összesen

412.2 g
Telített zsírsav

275 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

2712 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8482.5 g
Cink

12 mg
Szelén

238 mg
Kálcium

2387 mg
Vas

22 mg
Magnézium

337 mg
Foszfor

2893 mg
Nátrium

2588 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

634.7 g
Cukor

213 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

520.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2640 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

476 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

325 micro
Kolin:

1772 mg
Retinol - A vitamin:

2607 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

408 micro
β-crypt

53 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2973 micro

Összesen 6869 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.5 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojásokból piskótát sütünk, amit háromfelé vágunk el.
A vaníliapudingot megfőzzük a tejje,l és teljesen kihűtjük.
A vajat habosra keverjük a vaníliás cukorral és hozzáadjuk a kihűlt pudingot, ízlés szerint teszünk hozzá porcukrot.
A hulala tejszínt kemény habbá verjük.
Az üveges magozott meggy levét leöntjük, fél liter legyen, ha nincs annyi, kevés vízzel pótoljuk és megfőzzük vele a puncspudingot. Ha félig kihűlt, hozzákeverjük a meggyet és hagyjuk kihűlni.
Az alsó piskótalapra vanília krémet kenünk, kanállal teszünk rá a zselés meggyből, és a felvert hab harmadával megkenjük. A második lapnál is így rétegezzük.
A tetejét kívülről vanília krémmel kenjük be és az oldalát is. A maradék habbal díszítjük.
A csokoládévirághoz beolajozzuk az alufóliát, és a felolvasztott étcsokoládéból virágokat formázunk rá, amit ha kihűlt teljesen, lehúzunk a fóliáról és a habba állítunk.
Kockára vágott meggyel és csokimázzal díszítjük (de lehet reszelt csokival is). Az oldalára mogyorókrémes rolettit teszünk egy kis krémmel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28

A tortát a lányom szülinapjára sütöttük, és nagy sikert aratott a kinézetével és az ízével is.

Hasonló receptek

Összes feketeerdő-torta

Feketeerdő-torta 5.

Feketeerdő torta Zsuzsi konyhájából

Feketeerdő-torta Horandrától

Feketeerdő-torta 3.

Feketeerdő torta Nikókától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

mandulatorta

Rebarbarás mandulatorta epermázzal

Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept