Nosalty logó

Feketeköményes rudacskák

Name: Feketeköményes rudacskák
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta vagy 350 g; 1 evőkanál Finomliszt deszkához; 0 ízlés szerint Só; 30 g Parmezán sajt; 1 ek Feketekömény; 1 db Tojássárgája

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (vagy 350 g)
1 evőkanál finomliszt (deszkához)
só ízlés szerint
30 g parmezán sajt
1 ek feketekömény
1 db tojássárgája

Tápanyag és kalória

314

Kalória

Fehérje

27.3g

Szénhidrát

19.1g

Zsír

5.3g

Víz

59.4g

Koleszterin

788.8mg

Élelmi rost

733.9mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
46% Szénhidrát
32% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g só

0 kcal
8g parmezán sajt

29 kcal
0g feketekömény

0 kcal
5g tojássárgája

16 kcal

Összesen 314 kcal

14% Fehérje
46% Szénhidrát
32% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
30g parmezán sajt

118 kcal
0g feketekömény

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 1257 kcal

14% Fehérje
46% Szénhidrát
32% Zsír

80.9g leveles tészta

300 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
0g só

0 kcal
8.8g parmezán sajt

35 kcal
0g feketekömény

0 kcal
5.9g tojássárgája

19 kcal

Összesen 370 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
46% Szénhidrát
32% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

410.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

96 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

228 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

5.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 314 kcal

14% Fehérje
46% Szénhidrát
32% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.9 g

Zsír

Összesen

76.2 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1641.1 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

383 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

302 mg
Nátrium

912 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

109.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

170 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

222 micro

Összesen 1257 kcal

14% Fehérje
46% Szénhidrát
32% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

482.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

113 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

268 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

6.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 370 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát lisztes deszkán vékonyra nyújtjuk. Kb. 2x10 cm-es csíkokra vágjuk.
Megkenjük a tojássárgájával, majd ízlés szerint megsózzuk. A tetejüket megszórjuk reszelt parmezán sajttal, és megszórjuk a fekete köménnyel.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Amikor elérte a hőfokot, behelyezzük a rudacskákat, és kb. 10 percig sütjük. Akkor van kész, amikor szép aranybarna lesz a tetejük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mióta megismerkedtem a fekete köménnyel, kedvenc fűszereim közé került. Egyszerű ételeket gyönyörűen feldob. Érdemes kipróbálni! Én mindig örömmel használom.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Rokfortos rudak

Sajtos süti

Tihanyi sajtos rudacskák

Sajtos csavarás

Sajtos rúd Flórától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept