Nosalty logó

Feketeszedres túrótorta egyszerűen

Veca

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kekszes alap

20 dkg keksz (bármilyen édes keksz megfelel, csak legyen ledarálva)
4 dkg vaj (Nálam kókuszolaj és vaj fele-fele arányban.)
40 g kókuszolaj

Krém

25 dkg sovány túró
20 dkg mascarpone (Nálam natúr krémsajt.)
1 tasak pudingpor (lime-os)
1 lime-ból nyert limelé
13 dkg erythritol
12.5 dkg szeder
1 ek útifűmaghéj
1 db tojás

Gyümölcsös réteg

12.5 dkg szeder
125 g joghurt (natúr)
1 ek útifűmaghéj

Tápanyag és kalória

749

Kalória

19.7g

Fehérje

62.9g

Szénhidrát

45.2g

Zsír

98.5g

Víz

70.6g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

14.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszes alap

50g keksz

210 kcal
10g vaj

72 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal

Krém

63g sovány túró

59 kcal
50g mascarpone

202 kcal
11g pudingpor

43 kcal
7g limelé

2 kcal
33g erythritol

0 kcal
31g szeder

13 kcal
1g útifűmaghéj

5 kcal
14g tojás

17 kcal

Gyümölcsös réteg

31g szeder

13 kcal
31g joghurt

19 kcal
1g útifűmaghéj

5 kcal

Összesen 749 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszes alap

200g keksz

838 kcal
40g vaj

287 kcal
40g kókuszolaj

357 kcal

Krém

250g sovány túró

235 kcal
200g mascarpone

808 kcal
45g pudingpor

171 kcal
28g limelé

7 kcal
130g erythritol

0 kcal
125g szeder

52 kcal
5g útifűmaghéj

19 kcal
55g tojás

69 kcal

Gyümölcsös réteg

125g szeder

52 kcal
125g joghurt

76 kcal
5g útifűmaghéj

19 kcal

Összesen 2990 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszes alap

14.6g keksz

61 kcal
2.9g vaj

21 kcal
2.9g kókuszolaj

26 kcal

Krém

18.2g sovány túró

17 kcal
14.6g mascarpone

59 kcal
3.3g pudingpor

12 kcal
2g limelé

1 kcal
9.5g erythritol

0 kcal
9.1g szeder

4 kcal
0.4g útifűmaghéj

1 kcal
4g tojás

5 kcal

Gyümölcsös réteg

9.1g szeder

4 kcal
9.1g joghurt

6 kcal
0.4g útifűmaghéj

1 kcal

Összesen 218 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

19.7 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

347 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

184 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

98.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

132 micro

Összesen 749 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

78.8 g

Zsír

Összesen

181 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

282 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1388.1 g
Cink

3 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

263 mg
Vas

3 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

287 mg
Nátrium

738 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

251.5 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

393.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

412 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

191 mg
Retinol - A vitamin:

380 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

385 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

527 micro

Összesen 2990 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

101.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

Kekszes alap

A kekszet ledaráljuk (ha nincs daráló, akkor legegyszerűbb, ha zacskóba tesszük a kekszeket, és klopfolóval durvára törjük), összeforgatjuk a vaj és kókuszolaj keverékével, majd egy szilikon formába jól belenyomkodjuk. 10 percig 165 fokon sütjük.

Krém

Miközben a kekszes alap sül, kifacsarjuk a lime levét, és simára keverjük vele a pudingport. A krém többi hozzávalóját egy tálban egyneművé keverjük, és hozzáadjuk a lime-os pudingport is. Ekkor lehet még ízesíteni a krémet ízlés szerint (akár kis vanília aroma vagy több cukor formájában).
Az összesen 25 dkg szedret a joghurttal és az útifű maghéjjal leturmixoljuk. (Mi szeretjük a gyümölcsdarabokat, így csak egész rövid ideig turmixoltam.)
A krémbe belekeverjük a gyümölcsturmix felét, majd a kekszes alapra öntjük a krémet, és további 60 percig sütjük nagyon alacsony hőfokon. (A sütő aljába szoktam tenni egy kisebb tepsit tele vízzel, így a gőzben, alacsony hőfokon nagyon könnyű, habszerű állaga lesz a krémnek.)

Gyümölcsös réteg

Amikor kész, kivesszük a sütőből, és megvárjuk, míg szobahőmérsékletűre hűl. Ezután ráöntjük a szederturmix másik felét, és hűtőbe tesszük egy éjszakára. (De legalább 2-3 órára.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Valami gyors nyári sütire vágytam, ami finom, és nem számít olyan nagy bűnözésnek... Nálunk sikert aratott! :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Multivitaminos torta

Szilvatorta 4. - tojásmentesen

Epres gyümölcstorta HK konyhájából

Cseresznyés ricottatorta

Pudingos gyümölcstorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept