Nosalty logó

Felfújt bagettből

Name: Felfújt bagettből
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Bagett egy közepes db, szikkadt; 0 l Tej; 4 ek Barna cukor azaz ízles szerint; 1 marék Mazsola; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 dkg Vaj; 4 ek Sárgabaracklekvár savanykás; 1 csipet Só

Marti48

Felfújt bagettből

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg bagett (egy közepes db, szikkadt)
0.5 l tej
4 ek barna cukor (azaz ízles szerint)
1 marék mazsola
1 tasak vaníliás pudingpor
2 dkg vaj
4 ek sárgabaracklekvár (savanykás)
1 csipet só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

465

Kalória

12.1g

Fehérje

78.9g

Szénhidrát

10g

Zsír

35.3g

Víz

10.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

32.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
58% Szénhidrát
7% Zsír

75g bagett

206 kcal
125g tej

70 kcal
10g barna cukor

38 kcal
6g mazsola

16 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
5g vaj

36 kcal
20g sárgabaracklekvár

56 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 465 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
7% Zsír

300g bagett

822 kcal
500g tej

280 kcal
40g barna cukor

152 kcal
22g mazsola

66 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
20g vaj

143 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1856 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
7% Zsír

29.8g bagett

82 kcal
49.7g tej

28 kcal
4g barna cukor

15 kcal
2.2g mazsola

7 kcal
4.5g vaníliás pudingpor

17 kcal
2g vaj

14 kcal
7.9g sárgabaracklekvár

22 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
58% Szénhidrát
7% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

854 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

253 mg
Vas

3 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

429 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

78.9 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 465 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
7% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

48.4 g

Zsír

Összesen

39.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3416.1 g
Cink

3 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

1014 mg
Vas

12 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

436 mg
Nátrium

1718 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

315.5 g
Cukor

129 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

141 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

266 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

132 micro

Összesen 1856 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
7% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

339.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

101 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

171 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

A bagettet 1 cm-es vastagságú karikákra vágjuk. A tejet a cukorral és a mazsolákkal együtt felfőzzük, majd állni hagyjuk, hogy a mazsolák megduzzadhassanak. Pár kanál tejjel elkeverjük a pudingport. Hozzáadjuk a langyosra hűlt tejhez, és az egészet ráöntjük a bagettkarikákra. Megvárjuk, míg lazán beissza a kenyér a tejes keveréket, ha szükséges, még adunk hozza egy kis tejet. Ne tocsogjon, de járja át a tej jól a kenyeret.
Kivajazunk egy tűzállótálat, és egyenletesen elrendezzük benne a masszát, majd vajdarabkákkal megszórjuk. Ca. 20 perc elteltével megkenjük a tetejét baracklekvárral, és készre sütjük. A teteje ress, belül krémes, ekkor jó. Minden sütő másképpen működik, így ajánlatos a sajátunkhoz igazítani a sütési időt és fokot! Nálam: 180 fok, 40 perc.
Langyosan tálalva az igazi!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x4

Kiflifelfújt kicsit másképp...

Hasonló receptek

Összes kiflifelfújt

Csokis-barackos kalácsfelfújt kifliből

Feta sajtos-sonkás guba

Áfonyás boglyaska

Öntött kifli

Sárgabarackos rakott kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kenyérfelfújt

Sonkás-sajtos croissant-felfújt

A hétvégi vagy ráérős reggelinket dobjuk fel ezzel a szaftos és gazdag croissant-felfújttal. Puha croissant, gouda sajt, prosciutto és édes koktélparadicsom, mindez egy kakukkfüves ...

Gerzsenyi Flóra

kenyérfelfújt

Cukkinis-zöldspárgás strata (olasz kenyérrakottas)

A strata, ami valójában az olasz kenyérrakottas fogása, egyike azoknak a fantasztikus ételeknek, amelyek sokkal több, mint különböző alapanyagok összesütése. Egy maroknyi alapösszetevő ...

Hering András

kenyérfelfújt

Gyors töltelék húsok mellé

Az egyik legegyszerűbb köretféle a töltelék, ami a magyar és az amerikai konyhában egyaránt nagy népszerűségnek örvend. Mint arra az elnevezés is utal, hagyományosan a húsok belsejébe ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept