húsételek fűszeres húsok

Felvágott házilag

NS

NS

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemellfilé (vagy mell és combfilé fele-fele arányban)
• 2 db tojásfehérje
• 1 ek szezámliszt
• 1 ek kókuszzsír
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint
• snidling ízlés szerint
• 5 dkg füstölt sajt (ízlés szerint)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

166

Kalória

23g

Fehérje

1.1g

Szénhidrát

7.1g

Zsír

73.4g

Víz

60.8g

Koleszterin

-

Élelmi rost

94.7mg

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 22% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 83g csirkemellfilé

  100 kcal

• 13g tojásfehérje

  7 kcal

• 3g szezámliszt

  10 kcal

• 3g kókuszzsír

  22 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g snidling

  0 kcal

• 8g füstölt sajt

  27 kcal

Összesen 166 kcal

• 22% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 80g tojásfehérje

  42 kcal

• 15g szezámliszt

  57 kcal

• 15g kókuszzsír

  134 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g snidling

  0 kcal

• 50g füstölt sajt

  164 kcal

Összesen 997 kcal

• 22% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 75.8g csirkemellfilé

  91 kcal

• 12.1g tojásfehérje

  6 kcal

• 2.3g szezámliszt

  9 kcal

• 2.3g kókuszzsír

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g snidling

  0 kcal

• 7.6g füstölt sajt

  25 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 22% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23 g

Zsír

• Összesen

  7.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  61 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  326.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  9 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  34 mg

• Foszfor

  200 mg

• Nátrium

  61 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  73.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  69 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 166 kcal

• 22% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  138.3 g

Zsír

• Összesen

  42.9 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  365 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1958.6 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  130 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  203 mg

• Foszfor

  1199 mg

• Nátrium

  364 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  440.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  45 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  50 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  411 mg

• Retinol - A vitamin:

  45 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 997 kcal

• 22% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  20.9 g

Zsír

• Összesen

  6.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  55 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  296.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  8 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  31 mg

• Foszfor

  182 mg

• Nátrium

  55 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  66.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  62 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

1. A húst aprítógéppel pépesre aprítjuk, mert ha darált húsból csináljuk, fasírtos állaga lesz.
2. Az összes hozzávalót keverjük össze. Kókuszzsír helyett lehet libazsírt vagy tejszínt is használni. Fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával. (Lisztként én szezámmaglisztet használtam, így aztán tényleg minden egészségtelen hozzávaló ki van zárva.)
3. Rajtunk múlik, hogy tuningolásként miket keverünk még hozzá, akár snidling, füstölt sajt, olívabogyó, fokhagyma, akármi, amit szeretnénk. (A képen látható példányban póréhagyma és füstölt sajt van.)
4. A kész masszát tegyük sütőpapírra, és tekerjük fel, majd a két végét ellentétes irányba csavarjuk, mint a szaloncukor csomagolásánál. Ezután két réteg alufóliába is tekerjük be, szintén szaloncukor szerűen.
5. Tegyük lobogó, forró vízbe, és főzzük 50 percig. Érdemes rátenni egy tányért, különben feljön a víz tetejére.
6. 50 perc főzés után vegyük ki, csomagoljuk ki és hagyjuk kihűlni, aztán tegyük hűtőbe.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 50 p

Gyárts magadnak saját, házi csirkemellsonkát, a saját ízlésed szerint, mindenféle E-szám, tartósítószer, ízfokozó, térfogatnövelő, meg mit tudom én, mi nélkül. :)

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Paradicsomos-chilis csirkemellcsíkok

Vajban sült rozmaringos csirkemell

Korianderes csirkemell

Mustáros csirkemell csíkok sült burgonyával

Bbq-s tépett csirke salátával Philips Airfryerben készítve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött hús
• párolt hús
• mexikói húsételek
• báránysültek
• libasült

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

párolt hús

Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette

Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept