Nosalty logó

Feta sajt paprikába tekerve

Name: Feta sajt paprikába tekerve
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 közepes db Kápia paprika; 3 gerezd Fokhagyma; 3 ek Balzsamecet; 0 dl Olívaolaj; 1 kávéskanál Só; 1 kk Kakukkfű; 25 dkg Feta sajt

OsztriGa

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 közepes db kápia paprika
3 gerezd fokhagyma
3 ek balzsamecet
0.5 dl olívaolaj
1 kávéskanál só
1 kk kakukkfű
25 dkg feta sajt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

317

Kalória

11g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

24.7g

Zsír

220.2g

Víz

55.6g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

8.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

240g kápia paprika

51 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
4g balzsamecet

3 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
1g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
63g feta sajt

166 kcal

Összesen 317 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

960g kápia paprika

205 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
15g balzsamecet

13 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
4g só

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
250g feta sajt

663 kcal

Összesen 1270 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

74.9g kápia paprika

16 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
1.2g balzsamecet

1 kcal
3.3g olívaolaj

29 kcal
0.3g só

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
19.5g feta sajt

52 kcal

Összesen 99 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

24.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1753.4 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

328 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

1109 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

220.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

388 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

252 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

39 micro
β-karotin

3205 micro
β-crypt

964 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 317 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

44 g

Zsír

Összesen

98.6 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

223 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7013.5 g
Cink

9 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

1312 mg
Vas

6 mg
Magnézium

147 mg
Foszfor

1063 mg
Nátrium

4435 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.6 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

880.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1551 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

1009 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

443 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

157 micro
β-karotin

12821 micro
β-crypt

3857 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

403 micro

Összesen 1270 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

547.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

102 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

346 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

79 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

1000 micro
β-crypt

301 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 99 kcal

Elkészítés

A paprikákat mossuk meg, töröljük szárazra, majd süssük meg grillrácson, vagy sütőben, amíg szép feketések nem lesznek. (Nem kell megijedni a fekete foltoktól, alatta a paprika sértetlen marad.) Ha megsültek, tegyük a paprikákat lábasba, fedjük le fedővel, és hagyjuk őket langyosra hűlni. Húzzuk le a héjukat, vágjuk ki a csumájukat, szedjük le a magokat.
A meghámozott paprikákat vágjuk 2 cm széles csíkokra, kissé sózzuk (ez akár el is maradhat), majd öntsük rá az ecetet, olajat, a zúzott fokhagymát. Tegyük hűtőbe 1 órára.
A feta sajtot vágjuk kockákra, és hintsük meg kakukkfűvel.
Göngyöljük a paprikacsíkokba a sajtokat. Rögzítsük fogpiszkálóval.
Tálaljuk balzsamecettel kevert olívaolajjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Tart még a kápia paprika szezonja. Így amikor kiderült, hogy kisebb csapat ugrik be este, egy kis beszélgetésre, gyorsan nekiálltam paprikákat sütni. Sütött a teraszon a nap, duruzsoltak a rácson a paprikák, egy pohár bor is előkerült. Aztán már csak valami jó ötlet kellett. Szétnéztem a hűtőben, és találtam egy kis feta sajtot. Így született meg az ötlet. Ha nekiállunk, érdemes nagyobb mennyiségű paprikát elkészíteni, ha már meghámoztuk őket, akkor tegyük egy jól zárható dobozba, és a hűtőben sokáig eláll, és sokféle étel alapanyagja lehet. (Kedvencem lett a krémleves is...)

Hasonló receptek

Összes sajtos tekercs

Pizzatekercs kelt tésztából

Sajtos-zöldséges tekercs

Horgászfeleségek kedvence: körözöttes sajttekercs

Sajttekercs tejfölös kukoricával

Zöldfűszeres sajttekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült sajt

Sült halloumi citromos-mézes mázzal és szezámsóval

Ha valami gyors, mégis különleges finomságra vágysz, próbáld ki ezt a mézes-citromos halloumit ropogós szezámmaggal! A kívül pirult, belül lágy sajt tökéletesen harmonizál az ...

Hering András

zöldségfasírt

Padlizsángolyók paradicsomos szósszal

Ez a padlizsángolyó közel gurít minket a húsmentes életérzés legjobb oldalához! A puha zöldséggombócok, az olaszos hozzávalók és persze a karakteres paradicsompassata íze kellemes ...

Nosalty

zöldségfasírt

Sajttal töltött sütőtökös golyó

Az ősz legjobb zöldséggolyója! Sajttal töltve még finomabb, csak 3 perc kisütni, sőt akár sütőben is elkészül, ha nincs kedved az olajban sütéshez.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept