Nosalty logó

Fetakrémes padlizsántallérok

Name: Fetakrémes padlizsántallérok
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 citromból nyert Citromlé; 2 ek Olívaolaj; 1 db Padlizsán; 75 g Feta sajt; 25 g Fekete olajbogyó mag nélküli; 3 szál Kakukkfű; 1 ek Görög joghurt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ek Napraforgó olaj

Glaser

2adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 citromból nyert citromlé
2.5 ek olívaolaj
1 db padlizsán
75 g feta sajt
25 g fekete olajbogyó (mag nélküli)
3 szál kakukkfű
1.5 ek görög joghurt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

290

Kalória

8.2g

Fehérje

15.9g

Szénhidrát

23.1g

Zsír

218.2g

Víz

33.4g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

10g citromlé

2 kcal
10g olívaolaj

88 kcal
200g padlizsán

48 kcal
38g feta sajt

99 kcal
13g fekete olajbogyó

15 kcal
5g kakukkfű

5 kcal
15g görög joghurt

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 290 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

20g citromlé

4 kcal
20g olívaolaj

177 kcal
400g padlizsán

95 kcal
75g feta sajt

199 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal
9g kakukkfű

9 kcal
30g görög joghurt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 579 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

3.4g citromlé

1 kcal
3.4g olívaolaj

30 kcal
68.6g padlizsán

16 kcal
12.9g feta sajt

34 kcal
4.3g fekete olajbogyó

5 kcal
1.5g kakukkfű

2 kcal
5.1g görög joghurt

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 99 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

23.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

986.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

232 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

524 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

218.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

181 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 290 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

46.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1972.5 g
Cink

3 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

464 mg
Vas

5 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

356 mg
Nátrium

1047 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

436.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

362 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

267 micro

Összesen 579 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 99 kcal

Elkészítés

A padlizsánt megmossuk, kb. ½ cm vastagságú szeletekre vágjuk. A citromlevet elkeverjük az olívaolajjal. Sóval, borssal ízesítjük. Ráöntjük a padlizsánra, jól elkeverjük, kb. 60 percet hagyjuk állni.
Az olajbogyót durvára vágjuk. A fetát elmorzsoljuk, hozzákeverjük a joghurtot, a letépkedett kakukkfűleveleket és az olajbogyót. Sóval, borssal ízesítjük.
A padlizsánt konyhapapírral szárazra itatjuk. Egy grill serpenyőt felforrósítunk, az olajjal kikenjük, majd a padlizsánszeleteket oldalanként 3-4 perc alatt megsütjük.
A padlizsánszeletek felét megkenjük a fetakrémmel, a maradék szeleteket a krémre helyezzük, enyhén rányomkodjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 8 p

Egyszerű és nagyszerű. Tálaljuk friss lepénykenyérrel.

Hasonló receptek

Összes padlizsános tapas

Caponata - olasz padlizsánragu

Mediterrán padlizsán

Caponata ahogy Glaser készíti

Grillezett kétsajtos padlizsán

Caponata

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept