Nosalty logó

Fetás brokkolisaláta

Name: Fetás brokkolisaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Brokkoli; 20 dkg Feta sajt; 200 ml Görög joghurt; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 dkg Mandulapehely; 2 teáskanál Olívaolaj

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db brokkoli
20 dkg feta sajt
200 ml görög joghurt
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dkg mandulapehely
2 teáskanál olívaolaj

Tápanyag és kalória

304

Kalória

14g

Fehérje

12.1g

Szénhidrát

23.6g

Zsír

96.7g

Víz

44.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír

125g brokkoli

26 kcal
50g feta sajt

133 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g mandulapehely

74 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 304 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
200g feta sajt

530 kcal
200g görög joghurt

206 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g mandulapehely

295 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 1210 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír

52g brokkoli

11 kcal
20.8g feta sajt

55 kcal
20.8g görög joghurt

21 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.2g mandulapehely

31 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1263.4 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

313 mg
Vas

1 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

280 mg
Nátrium

597 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

96.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

80 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

277 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1070 micro

Összesen 304 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

55.9 g

Zsír

Összesen

94.4 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

178 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5053.5 g
Cink

9 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

1252 mg
Vas

5 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

1120 mg
Nátrium

2389 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

48.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

386.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

345 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

273 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

318 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

281 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1109 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4280 micro

Összesen 1210 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

525.9 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

130 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

249 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

445 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A brokkolit rózsáira szedjük, és enyhén roppanósra pároljuk.
A joghurtot összekeverjük a fűszerekkel, fokhagymával, olívaolajjal ízlés szerint.
A mandulapelyhet száraz serpenyőben megpirítjuk.
Egy salátástálba halmozzuk a brokkolikat, majd rálocsoljuk a joghurtos keveréket, rámorzsoljuk a feta sajtot, és rászórjuk a pirított mandulapelyhet.
Találjuk azonnal, ez nem olyan saláta, aminek össze kell érni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Nagyon finom brokkolis saláta, könnyű és mutatós köret.

Hasonló receptek

Összes brokkolisaláta

Nyers brokkolisaláta

Tonhalas brokkolisaláta

Brokkolisaláta

Brokkolisaláta Glaser konyhájából

Sajtos brokkolisaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept