Nosalty logó

Fetás édesburgonya-püré

witch

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db édesburgonya
1 ek olívaolaj
5 dkg feta sajt
2 ek tejföl
1 ek vaj
0.5 teáskanál fűszerpaprika
1 csipet cayenne paprika
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

247

Kalória

5.1g

Fehérje

14.9g

Szénhidrát

19g

Zsír

79.6g

Víz

49.1g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír

90g édesburgonya

56 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
25g feta sajt

66 kcal
20g tejföl

40 kcal
7g vaj

50 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 247 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír

180g édesburgonya

111 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g feta sajt

133 kcal
40g tejföl

79 kcal
14g vaj

100 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 494 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír

61.6g édesburgonya

38 kcal
2.7g olívaolaj

24 kcal
17.1g feta sajt

45 kcal
13.7g tejföl

27 kcal
4.8g vaj

34 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

653.5 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

165 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

132 mg
Nátrium

327 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

79.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

563 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

5531 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 247 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

37.9 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1307.1 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

329 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

655 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

159.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

205 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

11061 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 494 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

447.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

113 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

224 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

386 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

3788 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

Az édesburgonyát megpucoljuk, megmossuk, vékony cikkekre vágjuk. Sütőlemezre rakjuk, összeforgatjuk az olívaolajjal.
Forró sütőbe tolva megsütjük.
A feta sajtot egy tálba rakjuk, villával megtörjük, rakjuk bele a többi hozzávalót a megsült forró burgonyával együtt, és krumplitörővel pépesítsük.
Kóstoljuk meg, és sózzuk ízlés szerint, ha szükséges.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 230 °C

Azoknak ajánlom ezt a receptet, akik szeretik a hagyományos krumplipürét, mert nagyon hasonlít ahhoz az íze meg a textúrája is. A cayenne borsot ki lehet hagyni belőle, ha valaki nem szereti a csípőset, vagy lehet helyettesíteni tormával. Az viszont nem a nyelvünket fogja csípni, hanem az orrunkat.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Krumplipüré pirított gombával

Sütőben sült mini krumplik

Zsírban sült krumplipogácsa

Sült krumpli DoGGma konyhájából

Tapsi - Hapsi püréje

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept