Nosalty logó

Fetás rukkola pesztó

Name: Fetás rukkola pesztó
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 10 dkg Rukkola friss; 1 kk Mustár borsmustár, elhagyható; 2 gerezd Fokhagyma; 0 dl Olívaolaj; 5 dkg Feta sajt

lillavirag

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg rukkola (friss)
1 kk mustár (borsmustár, elhagyható)
2 gerezd fokhagyma
0.5 dl olívaolaj
5 dkg feta sajt

Tápanyag és kalória

272

Kalória

5.1g

Fehérje

3.7g

Szénhidrát

27g

Zsír

62.1g

Víz

22.3g

Koleszterin

896.7mg

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír

50g rukkola

13 kcal
1g mustár

1 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
25g feta sajt

66 kcal

Összesen 272 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír

100g rukkola

25 kcal
2g mustár

1 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
50g feta sajt

133 kcal

Összesen 543 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír

49.9g rukkola

12 kcal
1g mustár

1 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
21.2g olívaolaj

187 kcal
24.9g feta sajt

66 kcal

Összesen 270 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

671 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

209 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

310 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

713 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1779 micro

Összesen 272 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

54 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1342 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

418 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

620 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

124.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

135 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1427 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3558 micro

Összesen 543 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
28% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

26.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

669.3 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

208 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

309 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

712 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1775 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

Az összes hozzávalót egy magas falú edénybe pakoljuk.
Botmixerrel pürésítjük.
Ha nem használjuk fel azonnal, akkor kis üvegbe töltjük és olajat öntünk a tetejére, hűtőben tároljuk a felhasználásig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Tésztára, kenyérfalatkákra kiváló. Gyorsan elkészül és nagyon egészséges.

Hasonló receptek

Összes pesto

Házi pesto

Pisztáciapesztó

Házi pesto Szonja konyhájából

Medvehagymás pesto aszalt paradicsommal

Fehér pesto

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

tartármártás

Remulád mindenmentesen

Pár alap hozzávaló és 5 perc alatt el is készül ez a krémes, savanykás remulád, ami a mentessége ellenére pont olyan, mint a klasszikus. Fish and chips mellé kötelező, de szendvicsben, ...

Nosalty vegán

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept