Nosalty logó

Fetás-spenótos muffin

Name: Fetás-spenótos muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; mirelit leveles 20 dkg Spenót; 2 db Tojás; 20 dkg Feta sajt; 3 dl Joghurt vagy tejföl, kefír; 1 dl Napraforgó olaj; 2 tk Sütőpor vagy szódabikarbóna; őrölt 1 tk Gyömbér; 1 teáskanál Fekete bors; 0 teáskanál Só

szépróza

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
20 dkg spenót
2 db tojás
20 dkg feta sajt
3 dl joghurt (vagy tejföl, kefír)
1 dl napraforgó olaj
2 tk sütőpor (vagy szódabikarbóna)
1 tk gyömbér
1 teáskanál fekete bors
0.5 teáskanál só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

684

Kalória

21.5g

Fehérje

64.5g

Szénhidrát

37.6g

Zsír

154.2g

Víz

144.3g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
50g spenót

8 kcal
28g tojás

35 kcal
50g feta sajt

133 kcal
75g joghurt

46 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g gyömbér

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 684 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
200g spenót

33 kcal
110g tojás

138 kcal
200g feta sajt

530 kcal
300g joghurt

183 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
4g sütőpor

2 kcal
2g gyömbér

2 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3g só

0 kcal

Összesen 2731 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

24.9g finomliszt

91 kcal
16.6g spenót

3 kcal
9.1g tojás

11 kcal
16.6g feta sajt

44 kcal
24.9g joghurt

15 kcal
7.1g napraforgó olaj

62 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.2g gyömbér

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.2g só

0 kcal

Összesen 226 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

21.5 g

Zsír

Összesen

37.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2111.3 g
Cink

3 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

472 mg
Vas

3 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

486 mg
Nátrium

1038 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

154.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

290 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

176 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2031 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4527 micro

Összesen 684 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

86.1 g

Zsír

Összesen

150.5 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

577 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8445.1 g
Cink

12 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

1886 mg
Vas

11 mg
Magnézium

268 mg
Foszfor

1943 mg
Nátrium

4152 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

257.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

617 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1161 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

117 micro
K vitamin:

705 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

488 micro
Kolin:

420 mg
Retinol - A vitamin:

486 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8122 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18106 micro

Összesen 2731 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

701.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

157 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

345 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

675 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1504 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

A spenótot kiolvasztjuk, apróra vágjuk.
A sütőt előmelegítjük.
A liszthez hozzákeverjük a sót, a borsot, a gyömbért.
A tojásokat enyhén felverjük, hozzáöntjük az olajat, a joghurtot, és homogénre keverjük. Belekeverjük a spenótot is.
Összedolgozzuk a két keveréket, majd beletesszük az apró kockákra vágott fetát.
Muffinpapírban vagy a muffinforma kivajazott mélyedéseiben sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy sajt- és spenótimádó barátnőm szülinapjára készült. Az interneten találtam a receptet, de úgy írtam le, ahogy én csináltam. A legszebb muffin lett, amit valaha sikerült összehoznom :-) A feta sajt mennyisége szerintem kicsit sok, leül a muffin aljára, és szétesik, meg az íze is túl erős. Legközelebb 10 dkg-mal csinálom.

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Sajtos hagymás muffin

Paradicsomhabos csirkemuffin

Csirkemuffin kolbásszal

Magyaros muffin Sophie konyhájából

Parmezános-cukkinis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept