Nosalty logó

Fetás uborkasaláta

Name: Fetás uborkasaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Kígyóuborka; 20 dkg Feta sajt; 4 ek Tejföl; 1 ek Ecet; 4 ek Porcukor; 1 késhegynyi Só; 1 csipet Fűszerpaprika; 1 csipet Bors őrölt

zora

Fetás uborkasaláta

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

1 db kígyóuborka
20 dkg feta sajt
4 ek tejföl
1 ek ecet
4 ek porcukor
1 késhegynyi só

A tetejére

1 csipet fűszerpaprika
1 csipet bors (őrölt)

Tápanyag és kalória

215

Kalória

8.2g

Fehérje

13.4g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

135.8g

Víz

56.3g

Koleszterin

485mg

Élelmi rost

9.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

A salátához

100g kígyóuborka

15 kcal
50g feta sajt

133 kcal
20g tejföl

40 kcal
1g ecet

0 kcal
7g porcukor

27 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 215 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

A salátához

400g kígyóuborka

58 kcal
200g feta sajt

530 kcal
80g tejföl

158 kcal
5g ecet

1 kcal
28g porcukor

108 kcal
1g só

0 kcal

A tetejére

0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 855 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

A salátához

56g kígyóuborka

8 kcal
28g feta sajt

74 kcal
11.2g tejföl

22 kcal
0.7g ecet

0 kcal
3.9g porcukor

15 kcal
0.1g só

0 kcal

A tetejére

0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1199.3 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

282 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

675 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

135.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 215 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.9 g

Zsír

Összesen

58.9 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

225 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4797 g
Cink

7 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

1130 mg
Vas

2 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

828 mg
Nátrium

2699 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.5 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

543.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

369 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

347 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

201 micro
β-crypt

102 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 855 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

671.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

158 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

378 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

76.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

A salátához

Az uborkát legyaluljuk és besózzuk, majd egy kis állás után kinyomkodjuk.
A salátalevet elkészítjük: Összekeverjük az ecetet a porcukorral és kevés vízzel, ízlés szerint. Ebbe tesszük a kinyomkodott uborkát. Belekeverünk tejfölt, és beletesszük a felkockázott fetát.
A tetejét megszórjuk paprikával és borssal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Mi alapból imádjuk a fetát, úgyhogy szívesen használjuk salátákhoz.

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Fokhagymás paprikás uborkasaláta

Autentikus tzatziki

Lilahagymás uborkasaláta

Chilis uborkasaláta mákkal

Pikáns uborkakígyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept