Nosalty logó

Fetával töltött fasírt paradicsommal

Name: Fetával töltött fasírt paradicsommal
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Zsemle; 100 ml Tej; 2 közepes fej Vöröshagyma; 20 g Vaj; 1 gerezd Fokhagyma; 500 g Darált pulykahús; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika édesnemes; 150 g Feta sajt; 2 ek Napraforgó olaj; 300 g Paradicsom; 3 szál Kakukkfű; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika

Glaser

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A fasírthoz

2 db zsemle
100 ml tej
2 közepes fej vöröshagyma
20 g vaj
1 gerezd fokhagyma
500 g darált pulykahús
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint (édesnemes)
150 g feta sajt
2 ek napraforgó olaj

A paradicsomhoz

300 g paradicsom
3 szál kakukkfű
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

Tápanyag és kalória

470

Kalória

41.1g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

253.4g

Víz

217.9g

Koleszterin

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

A fasírthoz

27g zsemle

74 kcal
25g tej

14 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
5g vaj

36 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
125g darált pulykahús

144 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
38g feta sajt

99 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A paradicsomhoz

75g paradicsom

14 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 470 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

A fasírthoz

108g zsemle

295 kcal
100g tej

56 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
20g vaj

143 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
500g darált pulykahús

575 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
150g feta sajt

398 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A paradicsomhoz

300g paradicsom

54 kcal
9g kakukkfű

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1879 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

A fasírthoz

7.2g zsemle

20 kcal
6.7g tej

4 kcal
12g vöröshagyma

4 kcal
1.3g vaj

10 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
33.4g darált pulykahús

38 kcal
7.4g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
10g feta sajt

27 kcal
1.1g napraforgó olaj

9 kcal

A paradicsomhoz

20.1g paradicsom

4 kcal
0.6g kakukkfű

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

41.1 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

218 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1688.8 g
Cink

4 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

317 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

474 mg
Nátrium

769 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

253.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

166 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

410 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

233 micro

Összesen 470 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

164.2 g

Zsír

Összesen

93 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

872 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6755.3 g
Cink

17 mg
Szelén

202 mg
Kálcium

1267 mg
Vas

14 mg
Magnézium

279 mg
Foszfor

1897 mg
Nátrium

3077 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

91 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

1013.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

672 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

10 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

143 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

663 mg
Retinol - A vitamin:

522 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1641 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

933 micro

Összesen 1879 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

451.6 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

516 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A fasírthoz

A zsemlét kockákra vágjuk, majd ráöntjük a tejet és hagyjuk ázni.
A hagymát meghántjuk, apróra vágjuk, majd a forró vajban megdinszteljük. Hozzáadjuk a meghántott és apró kockákra vágott fokhagymát.
A zsemléket kinyomkodjuk, majd a darált hússal együtt egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a tojásokat, a megdinsztelt hagymát, összegyúrjuk, sóval, borssal és paprikával ízesítjük.
A fetát kockákra vágjuk. A húsból vizes kézzel fasírtokat formálunk, mindegyik közepébe egy mélyedést nyomunk, és a sajt kockákkal töltjük, majd jól összenyomkodjuk.
Az olajat felforrósítjuk, oldalanként 3-3 percig sütjük, majd közepes hőmérsékleten további 10 percig sütjük.
A paradicsomokat megmossuk, félbevágjuk, vékony cikkekre vágjuk, a serpenyőbe a fasírt mellé adjuk, megszórjuk a kakukkfű letépkedett leveleivel. További 5 percig sütjük. A paradicsomot sóval, borssal és paprikával ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Imádom a feta sajtot. A darált húst ízesíthetjük egy kis gyros fűszerkeverékkel is.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Bacon szőttes

Fűszeres fitness fasírt

Lunchfasírt bármilyen főzelékhez

Egészséges fasírt

Olajbogyóval töltött húsgombóc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept