Nosalty logó

Fetával töltött lepény

Glaser

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához:

200 ml víz (langyos)
10 g friss élesztő
1 kávéskanál só
0.5 teáskanál cukor
400 g kenyérliszt bl80
10 g olívaolaj

A töltelékhez:

150 g feta sajt
2 ek petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Azonkívül:

50 ml napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

599

Kalória

17.6g

Fehérje

75.2g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

87.1g

Víz

33.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

946.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához:

50g víz

0 kcal
3g friss élesztő

3 kcal
1g só

0 kcal
1g cukor

2 kcal
100g kenyérliszt bl80

361 kcal
3g olívaolaj

22 kcal

A töltelékhez:

38g feta sajt

99 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Azonkívül:

13g napraforgó olaj

111 kcal

Összesen 599 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához:

200g víz

0 kcal
10g friss élesztő

11 kcal
4g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
400g kenyérliszt bl80

1444 kcal
10g olívaolaj

88 kcal

A töltelékhez:

150g feta sajt

398 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Azonkívül:

50g napraforgó olaj

442 kcal

Összesen 2395 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához:

24g víz

0 kcal
1.2g friss élesztő

1 kcal
0.5g só

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal
48g kenyérliszt bl80

173 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal

A töltelékhez:

18g feta sajt

48 kcal
0.7g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Azonkívül:

6g napraforgó olaj

53 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1341.7 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

204 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

233 mg
Nátrium

820 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

75.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

87.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 599 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

70.3 g

Zsír

Összesen

99.1 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5366.6 g
Cink

9 mg
Szelén

182 mg
Kálcium

817 mg
Vas

5 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

931 mg
Nátrium

3281 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

300.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

348.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

213 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

111 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

268 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

312 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

650 micro

Összesen 2395 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

644.6 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

394 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

A tésztához:

A lisztet keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk a vízben felolvasztott élesztőt és a maradék hozzávalókat. Sima tésztává gyúrjuk. Letakarva meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük.
A fetát elmorzsoljuk. Hozzákeverjük a petrezselymet. Sóval, borssal ízesítjük.
A tésztát 4 egyforma részre osztjuk, tányér nagyságú körré nyújtjuk, a kör egyik felét megkenjük 1-2 ek fetával, a másik felét ráborítjuk, a széleket összenyomkodjuk. A maradék tésztával ugyanígy járunk el.
Egy serpenyőben adagonként kevés olajat hevítünk, és a félköröket oldalanként 5-5 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 10 p

Paradicsomsaláta és egy pohár Ayran társaságában, finom ebéd vagy vacsora. A töltelékhez keverhetünk újhagyma zöldjét is, vékony karikára vágva.

Hasonló receptek

Összes sós pite

Téli káposztás lepény

Juhtúrós-cukkinis lepény

Karamellizált salottás-répás galette

Póréhagymás virslis pite leveles tésztából

Kelkáposztás-sajtos torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

vaníliás pite

Olasz tejberizspite

Az olaszok nagyon sok mindenből képesek pitét sütni: az ellenállhatatlanul omlós tésztába például tejberizst is töltenek. Ilyenkor születik meg a budino di riso, vagyis tejberizspite, ami ...

Lakos Benedek

sós pite

Spenótos galette

Bár ma már bármelyik időszakban elérhető a spenót fagyasztott formája, mégsem feledkezhetünk meg arról, hogy most, koranyáron van igazán szezonja. A friss spenót aligha hasonlítható ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept