Nosalty logó

Finn cipócskák

Name: Finn cipócskák
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Rozsliszt 2 dl-es bögre!; 2 bögre Zabpehely; 4 bögre Kenyérliszt BL80; 1 kávéskanál Só; 7 dl Víz; 3 ek Méz; 5 dkg Élesztő

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 bögre rozsliszt (2 dl-es bögre!)
2 bögre zabpehely
4 bögre kenyérliszt bl80
1 kávéskanál só
7 dl víz
3 ek méz
5 dkg élesztő

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1064

Kalória

33.8g

Fehérje

216.9g

Szénhidrát

7.1g

Zsír

220.3g

Víz

Koleszterin

18.6g

Élelmi rost

17.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
1% Zsír

75g rozsliszt

262 kcal
50g zabpehely

190 kcal
150g kenyérliszt bl80

542 kcal
1g só

0 kcal
175g víz

0 kcal
19g méz

57 kcal
13g élesztő

13 kcal

Összesen 1064 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
1% Zsír

300g rozsliszt

1047 kcal
200g zabpehely

758 kcal
600g kenyérliszt bl80

2166 kcal
4g só

0 kcal
700g víz

0 kcal
75g méz

228 kcal
50g élesztő

53 kcal

Összesen 4252 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
1% Zsír

15.6g rozsliszt

54 kcal
10.4g zabpehely

39 kcal
31.1g kenyérliszt bl80

112 kcal
0.2g só

0 kcal
36.3g víz

0 kcal
3.9g méz

12 kcal
2.6g élesztő

3 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
1% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.8 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1308.4 g
Cink

6 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

75 mg
Vas

6 mg
Magnézium

161 mg
Foszfor

562 mg
Nátrium

407 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

216.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

220.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

366 micro

Összesen 1064 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
1% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

135.2 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5233.7 g
Cink

24 mg
Szelén

344 mg
Kálcium

302 mg
Vas

23 mg
Magnézium

644 mg
Foszfor

2248 mg
Nátrium

1626 mg
Réz

3 mg
Mangán

19 mg

Szénhidrát

Összesen

867.7 g
Cukor

69 mg
Élelmi rost

74 mg

Víz

Összesen

881.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

758 micro
Kolin:

223 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1464 micro

Összesen 4252 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
1% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

271.3 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

45.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A rozslisztet, a zabpelyhet és a sót összekeverjük, 6 dl forrásban lévő vízbe szórjuk. Tűzről lehúzzuk, jól összekeverjük, és langyosra hűtjük.
A maradék vizet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a mézet, és belemorzsoljuk az élesztőt.
Mindezeket a liszttel együtt 6-8 percig dagasztjuk, majd meleg helyen letakarva 1 órát pihentetjük.
Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, hengerré formáljuk, és 24 egyenlő részre osztjuk.
Zsemle formájúra gömbölyítjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.
Meleg helyen letakarva, 40 percig kelesztjük őket, és előmelegített sütőben, nagy lánggal sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egészséges és nagyon finom is!

Hasonló receptek

Összes zsemle

Írós csavart zsemle

Péksütemény anyatejes babáknak

Péksütemény graham-lisztből

Korpás bucik

Kukoricadarás zsemle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bagel

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Hankusz Sára

édes leveles

Diós búrkifli házilag

Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti ...

Lakos Benedek

buci

Pan de muerto, az édes-fűszeres mexikói zsemle

Mexikói hagyomány szerint Halottak napjára édes kenyérkét szoktak készíteni, aminek tetejét keresztalakban, csontszerű mintával díszítik meg. Az eredetét és jelentését illetően ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept