Nosalty logó

Finomfőzelék 4.

Name: Finomfőzelék 4.
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: vékonyabb 3 db Sárgarépa; 25 dkg Karfiol; 1 db Karalábé; 15 dkg Zöldborsó; 2 evőkanál Teljes kiőrlésű liszt; 2 ek Napraforgó olaj; 3 dl Víz; 3 dl Tej; 1 db Leveskocka; 1 teáskanál Cukor ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db sárgarépa
25 dkg karfiol
1 db karalábé
15 dkg zöldborsó
2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
2 ek napraforgó olaj
3 dl víz
3 dl tej
1 db leveskocka
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

374

Kalória

13.7g

Fehérje

50g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

432g

Víz

Koleszterin

13.4g

Élelmi rost

21.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

120g sárgarépa

44 kcal
125g karfiol

13 kcal
120g karalábé

24 kcal
75g zöldborsó

61 kcal
15g teljes kiőrlésű liszt

50 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
150g víz

0 kcal
150g tej

84 kcal
5g leveskocka

17 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 374 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

240g sárgarépa

88 kcal
250g karfiol

25 kcal
240g karalábé

48 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
30g teljes kiőrlésű liszt

100 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
300g víz

0 kcal
300g tej

168 kcal
10g leveskocka

33 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 744 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

15.6g sárgarépa

6 kcal
16.2g karfiol

2 kcal
15.6g karalábé

3 kcal
9.7g zöldborsó

8 kcal
1.9g teljes kiőrlésű liszt

6 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
19.5g víz

0 kcal
19.5g tej

11 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
0.3g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1544.3 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

267 mg
Vas

3 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

957 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

432 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

922 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

115 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3729 micro
β-karotin

9205 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2165 micro

Összesen 374 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.3 g

Zsír

Összesen

26.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3088.7 g
Cink

4 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

534 mg
Vas

5 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

459 mg
Nátrium

1913 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

100.1 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

864 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1844 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

231 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

232 micro
Kolin:

137 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7458 micro
β-karotin

18411 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

4329 micro

Összesen 744 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

35 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

484 micro
β-karotin

1195 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

281 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A borsót, a vékonyra karikázott répát, a kicsi darabokra vágott karalábét és karfiolt feltesszük főni annyi víz-tej fele-fele arányú keverékében, amennyi ellepi.
Beledobjuk a húsleves kockát, kevés sót és ízlés szerint cukrot. Fedő alatt puhára főzzük a zöldségeket.
Közben rántást készítünk a lisztből, olajból, és mielőtt a főzelékhez adjuk, kevés vízzel kikeverjük, lazítjuk.
Belecsorgatjuk a főzelékbe, és összeforraljuk. Ezután még ízesíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Nagyon szeretem a finomfőzeléket. Így ősszel olcsó a répa, a karalábé és a karfiol is, hát mi mást lehetne főzni, mint egy jó finomfőzeléket!

Hasonló receptek

Összes finomfőzelék

"Fehér" finomfőzelék babáknak

Finomfőzelék egyszerűen és gyorsan

Finomfőzelék light

Pikáns finomfőzelék

Könnyű nyári finomfőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Rosanics Petra

sárgaborsó-főzelék

Sárgaborsó-főzelék

Az iskolai menza betonfőzeléke talán sokak kedvét elvette a sárgaborsótól, pedig felnőtt fejjel igenis érdemes egy második esélyt adni ennek a filléres, ám laktató alapanyagnak!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept