Nosalty logó

Fitness sajtos kuglóf

Name: Fitness sajtos kuglóf
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Finomliszt; 12 dkg Zabpehelyliszt; 25 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 1 db Tojás; 0 dl Napraforgó olaj; 1 teáskanál Só; 1 ek Cukor; 2 dkg Friss élesztő; 2 dl Tej; 15 dkg Sajt alacsony zsírtartalmú; 1 ek Tej szükség szerint (ha nem áll össze a tészta)

3adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12.5 dkg finomliszt
12.5 dkg zabpehelyliszt
25 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj
1 teáskanál só
1 ek cukor
2.5 dkg friss élesztő
2 dl tej
15 dkg sajt (alacsony zsírtartalmú)
1 ek tej (szükség szerint (ha nem áll össze a tészta))

Tápanyag és kalória

982

Kalória

35.1g

Fehérje

129.3g

Szénhidrát

37.2g

Zsír

59.6g

Víz

121.5g

Koleszterin

15.4g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
42g zabpehelyliszt

168 kcal
83g teljes kiőrlésű liszt

277 kcal
18g tojás

23 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
2g só

0 kcal
3g cukor

13 kcal
8g friss élesztő

9 kcal
67g tej

37 kcal
50g sajt

176 kcal
3g tej

2 kcal

Összesen 982 kcal

13% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
125g zabpehelyliszt

505 kcal
250g teljes kiőrlésű liszt

830 kcal
55g tojás

69 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
6g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
200g tej

112 kcal
150g sajt

528 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 2946 kcal

13% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

12.5g finomliszt

46 kcal
12.5g zabpehelyliszt

51 kcal
25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
5.5g tojás

7 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
0.6g só

0 kcal
1g cukor

4 kcal
2.5g friss élesztő

3 kcal
20g tej

11 kcal
15g sajt

53 kcal
1g tej

1 kcal

Összesen 297 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.1 g

Zsír

Összesen

37.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2582.6 g
Cink

6 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

473 mg
Vas

6 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

742 mg
Nátrium

1114 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

129.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

59.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

183 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

347 micro

Összesen 982 kcal

13% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

105.4 g

Zsír

Összesen

111.6 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7747.7 g
Cink

19 mg
Szelén

155 mg
Kálcium

1418 mg
Vas

18 mg
Magnézium

552 mg
Foszfor

2227 mg
Nátrium

3342 mg
Réz

2 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

387.8 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

178.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

550 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

388 micro
Kolin:

302 mg
Retinol - A vitamin:

547 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1041 micro

Összesen 2946 kcal

13% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

775.9 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

142 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

335 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

17.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
A liszteket sóval összekeverjük.
A tojást felverjük, elkeverjük az olajjal. Ezt a felfuttatott élesztőt és a liszteket összekeverjük, kidagasztjuk.
Fél órát langyos helyen kelesztjük.
Fél cm vastagságúra kinyújtjuk, rászórjuk a reszelt sajtot, feltekerjük.
Kivajazott vagy kiolajozott kuglófformába behajtjuk. Majd 20 percet állni hagyjuk, hogy tovább keljen.
Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nem szeretek krémlevesekhez pirítóst készíteni. Ez a kuglóf frissen, de még másnap is kellemes párosítás egy remek zöldségkrémleveshez.:)

Hasonló receptek

Összes különleges kuglóf

Ananászos-kókuszos kuglóf

Sütőtökös brownie-kuglóf

Mini almás-fahéjas kuglóf

Céklás-kakaós kuglóf

Pizza kuglóf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept