Nosalty logó

Fitt csirkemellsaláta

Name: Fitt csirkemellsaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemell (csontos); 3 ek Olívaolaj; 2 közepes db Sárgarépa; 2 közepes db Alma; magos 2 kávéskanál Mustár; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Bazsalikom

DiaNatura

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemell (csontos)
3 ek olívaolaj
2 közepes db sárgarépa
2 közepes db alma
2 kávéskanál mustár
petrezselyem ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

558

Kalória

29.6g

Fehérje

31.7g

Szénhidrát

35.5g

Zsír

317.8g

Víz

114.8g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

22.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

225g csirkemell (csontos)

329 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
200g alma

94 kcal
0g mustár

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 558 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

450g csirkemell (csontos)

658 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
400g alma

187 kcal
0g mustár

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1115 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

43.5g csirkemell (csontos)

64 kcal
2.3g olívaolaj

21 kcal
15.5g sárgarépa

6 kcal
38.7g alma

18 kcal
0g mustár

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.6 g

Zsír

Összesen

35.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

553.9 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

51 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

270 mg
Nátrium

158 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

317.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

663 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

5948 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

234 micro

Összesen 558 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

59.2 g

Zsír

Összesen

71 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

230 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1107.7 g
Cink

4 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

102 mg
Vas

4 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

539 mg
Nátrium

317 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.4 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

635.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1325 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

208 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11895 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

469 micro

Összesen 1115 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

107.1 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

479 micro
β-karotin

1150 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

A bőrös csirkemellet kevés olívaolajjal meglocsoljuk, majd a bőrös részével felfelé a sütőben pirosra sütjük.
Kihülés után eltávolítjuk a bőrt és a csontokat, majd apró darabkákra vágjuk.
A sárgarépát közepesre, az almát hámozás nélkül nagyobbra, laskásra reszeljük.
Összeforgatjuk, majd ízesítjük mustármagos mustárral, olívaolajjal, sóval, esetleg citromlével, friss vágott zöldfűszerekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Az alap változat majonézzel, tartármártással készül, de próbáltam már magas zsírtartalmú kókusztejjel, úgy is nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes csirkesaláta

Narancsos-céklás csirkemellsaláta

Zöldséges-majonézes saláta

Grillezett csirkemell bazsalikomos kevert salátával

Zöldségsaláta gazdagon

Juhtúrós csirkesaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

csicseriborsó-saláta

Mediterrán, sült csicseris quinoasaláta

Ez a mediterrán quinoasaláta színes, egészséges és finom! Ropogósra sült csicserivel, ropogós uborkával és friss fűszernövényekkel megpakolva készül, és tökéletes ebéd vagy ...

Gerzsenyi Flóra

csicseriborsó-saláta

Gazdag és ropogós falafelsaláta

Imádjuk a falafel ropogós-fűszeres golyóit, mondjuk a vele járó szagos és macerás olajban sütés már kevésbé kellemes... Erre a problémára jelentkezik tökéletes megoldásként az ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept