Nosalty logó

Fitt sárgaborsó-krémleves

Baroness konyhája

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg felesborsó
3 gerezd fokhagyma
1 kk szódabikarbóna
1 teáskanál ételízesítő (adalékmentes)
200 ml görög joghurt
3 ek olívaolaj
2 db avokádó (érett)
1 db citrom
100 g tökmag
petrezselyem ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

527

Kalória

24.9g

Fehérje

67.8g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

56.5g

Víz

Koleszterin

25.2g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

83g felesborsó

303 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
33g görög joghurt

34 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
63g avokádó

75 kcal
28g citrom

4 kcal
17g tökmag

74 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 527 kcal

15% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

500g felesborsó

1820 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
200g görög joghurt

206 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
380g avokádó

450 kcal
170g citrom

26 kcal
100g tökmag

446 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3172 kcal

15% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

36.1g felesborsó

131 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
14.4g görög joghurt

15 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
27.4g avokádó

32 kcal
12.3g citrom

2 kcal
7.2g tökmag

32 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.9 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

616.8 g
Cink

5 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

60 mg
Vas

5 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

323 mg
Nátrium

102 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

56.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 527 kcal

15% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

149.3 g

Zsír

Összesen

120.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3700.9 g
Cink

30 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

357 mg
Vas

29 mg
Magnézium

668 mg
Foszfor

1935 mg
Nátrium

614 mg
Réz

5 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

407 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

151 mg

Víz

Összesen

338.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

153 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

322 micro
Kolin:

831 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

68 micro
β-karotin

622 micro
β-crypt

97 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

773 micro

Összesen 3172 kcal

15% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.2 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

26 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

24.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A sárgaborsót átmossuk és kb. 1 órára beáztatjuk. Közben a tökmagot száraz serpenyőben lepirítjuk. Az avokádót apró kockára vágjuk, összekeverjük az olívaolajjal, a citrom kifacsart levével, pici sóval és a felaprított petrezselyemzölddel és kakukkfűvel. (Más friss zöldfűszerekkel is jól harmonizál a semleges ízű avokádó.)
Áztatás után a borsót kb. kétszeres mennyiségű vízben feltesszük főni. Sózzuk, leheletnyi borsot teszünk rá. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a szárított zöldségkeveréket és a felaprított fokhagymát. A fedőt félremozdítjuk, kis lángon főzzük és időnként kavargatjuk, nehogy kifusson.
Ha a borsószemek kezdenek szétfőni, botmixerrel pürésítjük és a görög joghurttal selymesítjük. Híg állagot állítunk be, mert hűlés közben egyre inkább sűrűsödni fog. A levest, a zöldfűszeres avokádóval és a tökmaggal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 50 p

Hasonló receptek

Összes krémleves

Egyszerű medvehagyma-krémleves

Csicseriborsó-krémleves

Zöldborsókrémleves tortellinivel és sajttal

Tökkrémleves Helga konyhájából

Camembert krémleves karalábéval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept