Fittebb almás muffin
Lesteria

4adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 bögre zabpehely
- 1 bögre teljes kiőrlésű liszt
- 30 g fehérjepor
- 30 g dió
- 100 g margarin (vagy kókuszolaj)
- 2 db tojás
- 3 ek erythritol (vagy bármilyen édesítőszer)
- 250 g joghurt
- 3 közepes db alma
- 1 csipet só
- 0.5 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 citromból nyert citromhéj
- 1 teáskanál fahéj
Tápanyag és kalória
623
Kalória
17.1g
Fehérje
69.4g
Szénhidrát
33.3g
Zsír
203g
Víz
99.7g
Koleszterin
11.9g
Élelmi rost
18.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
25g zabpehely
95 kcal
-
38g teljes kiőrlésű liszt
125 kcal
-
8g fehérjepor
31 kcal
-
8g dió
49 kcal
-
25g margarin
179 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
8g erythritol
0 kcal
-
63g joghurt
38 kcal
-
150g alma
70 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 623 kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g zabpehely
379 kcal
-
150g teljes kiőrlésű liszt
498 kcal
-
30g fehérjepor
123 kcal
-
30g dió
196 kcal
-
100g margarin
717 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
30g erythritol
0 kcal
-
250g joghurt
153 kcal
-
600g alma
281 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 2488 kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
7.1g zabpehely
27 kcal
-
10.7g teljes kiőrlésű liszt
35 kcal
-
2.1g fehérjepor
9 kcal
-
2.1g dió
14 kcal
-
7.1g margarin
51 kcal
-
7.8g tojás
10 kcal
-
2.1g erythritol
0 kcal
-
17.8g joghurt
11 kcal
-
42.7g alma
20 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
0.4g citromhéj
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 177 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.1 g
Zsír
-
Összesen
33.3 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
841.7 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
170 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
123 mg
-
Foszfor
421 mg
-
Nátrium
93 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
69.4 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
203 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
321 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
36 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
-
Kolin:
119 mg
-
Retinol - A vitamin:
304 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
195 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
289 micro
Összesen 623 kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
68.3 g
Zsír
-
Összesen
133.1 g
-
Telített zsírsav
28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
45 g
-
Koleszterin
399 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3366.8 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
95 mg
-
Kálcium
681 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
493 mg
-
Foszfor
1685 mg
-
Nátrium
370 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
277.7 g
-
Cukor
73 mg
-
Élelmi rost
47 mg
Víz
-
Összesen
812.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1283 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
15 mg
-
C vitamin:
43 mg
-
D vitamin:
144 micro
-
K vitamin:
111 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
244 micro
-
Kolin:
477 mg
-
Retinol - A vitamin:
1215 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
780 micro
-
β-crypt
71 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1157 micro
Összesen 2488 kcal
- 5% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.9 g
Zsír
-
Összesen
9.5 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
239.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
48 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
120 mg
-
Nátrium
26 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.7 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
57.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
91 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
86 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
55 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
82 micro
Összesen 177 kcal
Elkészítés
- A száraz hozzávalókat egy nagyobb tálban összekeverjük: lisztet, zabpelyhet, fehérjeport, szódabikarbónát, sütőport, eritritet, fahéjat és az egy csipet sót.
- Egy másik edényben az olvasztott margarint, a szobahőmérsékletű joghurtot és tojásokat habosra kavarjuk.
- Az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és a nedves hozzávalókhoz adjuk, majd az egészet a száraz egyveleghez öntjük, és alaposan elkeverjük.
- A masszához keverjük a reszelt citromhéjat és a durvára tört diót.
- A muffinformába papírkapszlikat teszünk, és 2/3-ig töltjük a masszával a mélyedéseket. Ebből az adagból kb. 12 muffin készül, de bögrétől és almától függően akár 15 db is kisülhet belőle. :)
- Előmelegített sütőben 200 °C-on 25-30 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Nem érdemes kiszárítani, jó szottyos lesz a végeredmény.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Mostanság próbálok diétába vagy csak kicsit tudatosabb étkezésbe illeszthető receptekkel kísérletezni. Még mindig van egy tonna alma a télről, így adta magát, hogy ezúttal valami almás finomságot készítsek. A dió is cserélhető mandulára, mogyoróra, esetleg csokicseppekre, továbbá az édesítés is szabadon variálható a saját preferenciák és persze az alma édességének függvényében.
Hasonló receptek

Cukormentes almás-fahéjas muffin

Almás- fahéjas muffin 3. - joghurtos
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
A legegyszerűbb muffin alaprecept
Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...
Vegán nutellás muffin
Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...
Fahéjas-almás morzsás muffin
Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















