Nosalty logó

Flamingó szelet Judit69 konyhájából

Name: Flamingó szelet Judit69 konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 4 ek Porcukor; 1 csipet Só; 10 g Szalalkáli; 1 ek Sertészsír; 1 db Tojás; 3 evőkanál Császárkörte aroma 30 ml; 1 dl Tej kb; 6 dl Tej; 6 evőkanál Finomliszt; 20 dkg Vaj; 25 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor

Judit69

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

30 dkg finomliszt
4 ek porcukor
1 csipet só
10 g szalalkáli
1 ek sertészsír
1 db tojás
3 evőkanál császárkörte aroma (30 ml)
1 dl tej (kb )

Krém

6 dl tej
6 evőkanál finomliszt
20 dkg vaj
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

761

Kalória

11.5g

Fehérje

102.3g

Szénhidrát

33.3g

Zsír

19.3g

Víz

104g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

52.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

50g finomliszt

182 kcal
5g porcukor

18 kcal
0g só

0 kcal
2g szalalkáli

0 kcal
3g sertészsír

23 kcal
9g tojás

12 kcal
0g császárkörte aroma

0 kcal
17g tej

9 kcal

Krém

100g tej

56 kcal
15g finomliszt

55 kcal
33g vaj

239 kcal
42g porcukor

161 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 761 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
28g porcukor

108 kcal
0g só

0 kcal
10g szalalkáli

0 kcal
15g sertészsír

135 kcal
55g tojás

69 kcal
0g császárkörte aroma

0 kcal
100g tej

56 kcal

Krém

600g tej

336 kcal
90g finomliszt

328 kcal
200g vaj

1434 kcal
250g porcukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 4565 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

18.1g finomliszt

66 kcal
1.7g porcukor

7 kcal
0g só

0 kcal
0.6g szalalkáli

0 kcal
0.9g sertészsír

8 kcal
3.3g tojás

4 kcal
0g császárkörte aroma

0 kcal
6g tej

3 kcal

Krém

36.2g tej

20 kcal
5.4g finomliszt

20 kcal
12.1g vaj

86 kcal
15.1g porcukor

58 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

33.3 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

368.3 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

156 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

102.3 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

19.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

237 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 761 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

69.1 g

Zsír

Összesen

199.6 g
Telített zsírsav

116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

624 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2209.9 g
Cink

4 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

934 mg
Vas

6 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

565 mg
Nátrium

451 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

614 g
Cukor

317 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

115.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1445 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

228 mg
Retinol - A vitamin:

1419 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

314 micro

Összesen 4565 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

133.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

Tészta

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tésztához összeszitáljuk a száraz hozzávalókat, majd elmorzsoljuk benne a zsírt. Az aromát elkeverjük 1 dl tejben, hozzáadjuk a lisztes részhez, és az egészet összegyúrjuk annyi tejet adagolva még hozzá, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Ezután 3 egyforma részre osztjuk.
A tésztát 20x30-as lapokká kinyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsi hátán, egyenként, 6-8 perc alatt megsütjük (a tetejét sütés előtt villával szurkáljuk meg).
A lapokat megtöltjük a krémmel, majd hűvös helyen egy éjszakán át pihentetjük. Tetejét megszórjuk porcukorral, és tetszés szerint szeleteljük (díszíthetjük akár habrózsával vagy fehércsokoládé-forgáccsal is).

Krém

A lisztet simára keverjük a tejjel, és sűrű péppé főzzük. A vajat a porcukorral és a vaníliával kihabosítjuk, majd a kihűlt lisztkrémmel csomómentesre keverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sokszor készítem ezt a sütit, hiszen gyönyörű a színe, és finom is.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Pisztáciás szelet

Kőfal szelet ahogy Piroska készíti

Marlenka szelet tejmentesen

3bit szelet ahogy napocska készíti

Lekvárral töltött, répás szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept