Nosalty logó

Flódnis pohárkrém bejgliből

Name: Flódnis pohárkrém bejgliből
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Krémsajt vagy mascarpone; 100 ml Habtejszín; 3 ek Szilvalekvár; 2 nagy db Alma; 4 ek Barna cukor; 1 teáskanál Fahéj; 1 fél citromból nyert Citromlé; 250 g Bejgli diós; 250 g Bejgli mákos

Kristyán Fanni

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Krém

100 g krémsajt (vagy mascarpone)
100 ml habtejszín
3 ek szilvalekvár

Almás szósz

2 nagy db alma
4 ek barna cukor
1 teáskanál fahéj
1 fél citromból nyert citromlé

Összeállítás

250 g bejgli (diós)
250 g bejgli (mákos)

Tápanyag és kalória

677

Kalória

10.9g

Fehérje

77.7g

Szénhidrát

37.4g

Zsír

116.9g

Víz

82.8g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

44.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

Krém

25g krémsajt

63 kcal
25g habtejszín

73 kcal
15g szilvalekvár

23 kcal

Almás szósz

125g alma

59 kcal
10g barna cukor

38 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g citromlé

1 kcal

Összeállítás

63g bejgli

210 kcal
63g bejgli

210 kcal

Összesen 677 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

Krém

100g krémsajt

250 kcal
100g habtejszín

292 kcal
60g szilvalekvár

93 kcal

Almás szósz

500g alma

234 kcal
40g barna cukor

152 kcal
0g fahéj

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összeállítás

250g bejgli

840 kcal
250g bejgli

840 kcal

Összesen 2705 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

Krém

7.6g krémsajt

19 kcal
7.6g habtejszín

22 kcal
4.5g szilvalekvár

7 kcal

Almás szósz

37.9g alma

18 kcal
3g barna cukor

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.5g citromlé

0 kcal

Összeállítás

18.9g bejgli

64 kcal
18.9g bejgli

64 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

37.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

654 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

278 mg
Vas

1 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

77.7 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

116.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 677 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

43.5 g

Zsír

Összesen

149.7 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

331 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2616 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

1110 mg
Vas

6 mg
Magnézium

314 mg
Foszfor

924 mg
Nátrium

260 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

310.9 g
Cukor

179 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

467.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

293 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

182 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 2705 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

84 mg
Vas

0 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

Krém

A krémsajtot, a habtejszínt és a szilvalekvárt tegyük egy tálba, majd botmixer segítségével krémesítsük ki pár perc alatt. Ha szeretnénk, a habtejszínt felverhetjük külön és később összeforgathatjuk a többi hozzávalóval. A sima összevegyítés intenzívebb krémet eredményez, míg a felvert tejszínnel légiesebb, könnyedebb habot kapunk.

Almás szósz

Az almákat hámozzuk meg aprítsuk kis kockákra, vagy ha úgy egyszerűbb, le is reszelhetjük.
Az almadarabokat helyezzük egy kisebb edénybe, adjuk hozzá a cukrot, a fahéjat és a citromlevet, majd kezdjük el melegíteni.
Forraljuk fel a keveréket és pár perc alatt főzzünk belőle sűrű, szirupos almaszószt. Felhasználás előtt hagyjuk kihűlni.

Összeállítás

A bejgliket egy daráló segítségével aprítsuk morzsaszerűre.
A poharakba kezdjük el rétegezni a hozzávalókat: diós bejgli morzsa, alma szósz, mákos bejgli morzsa, a legvégén pedig a szilvás krém. Ha elég magas poharunk van, ismételjük meg mégegyszer a rétegezést.
Az elkészült pohárkrémeket hűtve fogyasszuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A pohárkrém ékes kiegészítője az ünnepeknek, főleg ha két ilyen jellegzetes finomságot ötvözünk benne. A karácsonyról megmaradt vagy épp szétrepedt bejgli tökéletes tésztaalapot biztosít a desszerthez, amelyben a mákos és a diós ízvilág egyszerre születhet újjá.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Khakiszilvás téli trifle

Mákos guba pohárkrém

Gránátalmás babapiskótás finomság

Gesztenyés-mascarponés pohárkrém

Narancsos pohárdesszert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept