Nosalty logó

Florentin

Friedrich Antal

Florentin

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Vajas tészta

30 dkg finomliszt
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
5 g sütőpor
10 g vaníliás cukor
1 db tojás

Töltelék

12 dkg kandírozott meggy
4 dkg méz
20 dkg mandulapehely
12 dkg nádcukor
10 ml főzőtejszín

Elkészítés

15 dkg étcsokoládé

Tápanyag és kalória

1501

Kalória

22.5g

Fehérje

180g

Szénhidrát

80.7g

Zsír

38g

Víz

156.4g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

109.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

Vajas tészta

75g finomliszt

273 kcal
50g vaj

359 kcal
25g porcukor

97 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
14g tojás

17 kcal

Töltelék

30g kandírozott meggy

97 kcal
10g méz

30 kcal
50g mandulapehely

295 kcal
30g nádcukor

114 kcal
3g főzőtejszín

3 kcal

Elkészítés

38g étcsokoládé

205 kcal

Összesen 1501 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

Vajas tészta

300g finomliszt

1092 kcal
200g vaj

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
5g sütőpor

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelék

120g kandírozott meggy

386 kcal
40g méz

122 kcal
200g mandulapehely

1180 kcal
120g nádcukor

456 kcal
10g főzőtejszín

13 kcal

Elkészítés

150g étcsokoládé

819 kcal

Összesen 6000 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

Vajas tészta

22.9g finomliszt

83 kcal
15.3g vaj

109 kcal
7.6g porcukor

30 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
4.2g tojás

5 kcal

Töltelék

9.2g kandírozott meggy

29 kcal
3.1g méz

9 kcal
15.3g mandulapehely

90 kcal
9.2g nádcukor

35 kcal
0.8g főzőtejszín

1 kcal

Elkészítés

11.5g étcsokoládé

63 kcal

Összesen 457 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

80.7 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

156 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1298.5 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

295 mg
Vas

6 mg
Magnézium

213 mg
Foszfor

564 mg
Nátrium

181 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

180 g
Cukor

110 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

38 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

357 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 1501 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

89.9 g

Zsír

Összesen

323 g
Telített zsírsav

139 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

130 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

626 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5194.1 g
Cink

12 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

1180 mg
Vas

25 mg
Magnézium

850 mg
Foszfor

2257 mg
Nátrium

725 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

720.1 g
Cukor

439 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

152.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1459 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

54 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

323 mg
Retinol - A vitamin:

1429 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

376 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

359 micro

Összesen 6000 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

24.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

396.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

90 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

11.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 457 kcal

Elkészítés

Vajas tészta

Készítsük el a vajas tésztát a tészta anyagok összegyúrásával, majd rakjuk hűtőbe.

Töltelék

A töltelék alapanyagokat keverjük össze.
Nem kell főzni, elég a mikróban 2 percet melegíteni, a sütőben úgyis megsül.

Elkészítés

A kihűlt tésztát nyújtsuk kb. 1 cm vastagra, és egy tepsibe helyezzük.
A tölteléket arányosan rakjuk a tésztára.
Sütőben 30 perc alatt 180 fokon készre sütjük. Hűtsük ki, és szeleteljük kis darabokra.
Mártsuk bele az alját olvasztott csokoládéba, és ha a csoki megszilárdult, kész.
Elvileg több napig is eláll... de nem fog.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20x2

Firenze az egyik kedvenc városom, és a florentin sütemény is...

Hasonló receptek

Összes mézes sütemény

Marcipános mézes

Fűszeres sütemény

Holland torta reggelire

Zabpelyhes-mézes szelet

Erdélyi mézeslapos krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept