Focilabda torta Marcipan konyhájából
NS
8adag
Idő
170p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A focilabdához
- 6 db tojás
- 1 csepp citromlé
- 1 csipet só
- 6 ek cukor (kristály vagy 5 ek cukor és 1 cs vaníliás cukor)
- 6 evőkanál finomliszt
- 0.5 csomag sütőpor
A töltelékhez
- 50 dkg nutella
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 8 dl tej
Az alaplaphoz
- 8 db tojás
- 16 dkg cukor (kristály)
- 20 dkg finomliszt
- 1 csipet só
A marcipánhoz
- 60 dkg porcukor
- 30 dkg mandula
- 2 ek víz (szükség szerint)
- 2 csepp ételfesték (zöld, fekete)
A vajas mázhoz
- 5 dkg margarin (lágy)
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 12.5 dkg krémsajt (natúr)
Tápanyag és kalória
1443
Kalória
29.6g
Fehérje
205.4g
Szénhidrát
57.3g
Zsír
75.2g
Víz
315.1g
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
155.9g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 16% Zsír
A focilabdához
-
41g tojás
52 kcal
-
0g citromlé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g cukor
29 kcal
-
11g finomliszt
41 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
63g nutella
337 kcal
-
11g vaníliás pudingpor
43 kcal
-
100g tej
56 kcal
Az alaplaphoz
-
55g tojás
69 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
-
0g só
0 kcal
A marcipánhoz
-
75g porcukor
290 kcal
-
38g mandula
221 kcal
-
2g víz
0 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
A vajas mázhoz
-
6g margarin
45 kcal
-
13g porcukor
48 kcal
-
1g vaníliás cukor
5 kcal
-
16g krémsajt
39 kcal
Összesen 1443 kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 16% Zsír
A focilabdához
-
330g tojás
415 kcal
-
0g citromlé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
60g cukor
232 kcal
-
90g finomliszt
328 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
A töltelékhez
-
500g nutella
2695 kcal
-
90g vaníliás pudingpor
343 kcal
-
800g tej
448 kcal
Az alaplaphoz
-
440g tojás
554 kcal
-
160g cukor
619 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
-
0g só
0 kcal
A marcipánhoz
-
600g porcukor
2322 kcal
-
300g mandula
1770 kcal
-
16g víz
0 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
A vajas mázhoz
-
50g margarin
359 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
125g krémsajt
313 kcal
Összesen 11555 kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 16% Zsír
A focilabdához
-
8.5g tojás
11 kcal
-
0g citromlé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.5g cukor
6 kcal
-
2.3g finomliszt
8 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
12.9g nutella
70 kcal
-
2.3g vaníliás pudingpor
9 kcal
-
20.6g tej
12 kcal
Az alaplaphoz
-
11.3g tojás
14 kcal
-
4.1g cukor
16 kcal
-
5.2g finomliszt
19 kcal
-
0g só
0 kcal
A marcipánhoz
-
15.5g porcukor
60 kcal
-
7.7g mandula
46 kcal
-
0.4g víz
0 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
A vajas mázhoz
-
1.3g margarin
9 kcal
-
2.6g porcukor
10 kcal
-
0.3g vaníliás cukor
1 kcal
-
3.2g krémsajt
8 kcal
Összesen 299 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
29.6 g
Zsír
-
Összesen
57.3 g
-
Telített zsírsav
24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1417.2 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
43 mg
-
Kálcium
380 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
159 mg
-
Foszfor
558 mg
-
Nátrium
265 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
205.4 g
-
Cukor
156 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
75.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
187 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
69 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
-
Kolin:
284 mg
-
Retinol - A vitamin:
184 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
40 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
439 micro
Összesen 1443 kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
236.9 g
Zsír
-
Összesen
458.6 g
-
Telített zsírsav
191 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
145 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
-
Koleszterin
2521 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
11337.7 g
-
Cink
25 mg
-
Szelén
342 mg
-
Kálcium
3038 mg
-
Vas
49 mg
-
Magnézium
1276 mg
-
Foszfor
4467 mg
-
Nátrium
2123 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
12 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1643.5 g
-
Cukor
1248 mg
-
Élelmi rost
65 mg
Víz
-
Összesen
601.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1499 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
108 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
556 micro
-
K vitamin:
59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
611 micro
-
Kolin:
2272 mg
-
Retinol - A vitamin:
1468 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
322 micro
-
β-crypt
61 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3514 micro
Összesen 11555 kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
6.1 g
Zsír
-
Összesen
11.8 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
292.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
78 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
33 mg
-
Foszfor
115 mg
-
Nátrium
55 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
42.4 g
-
Cukor
32 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
15.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
39 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
59 mg
-
Retinol - A vitamin:
38 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
8 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
91 micro
Összesen 299 kcal
Elkészítés
A focilabdához
- Első lépésben a focilabdát csináljuk meg előző nap, hogy legyen ideje megkötni. Ehhez megsütjük a 6 tojásból a piskótát egy kb. 25x35 tepsiben, amikor kész van, ráborítjuk egy vizes konyharuhára, és feltekerjük, így kapunk egy piskótatekercset.
- Levesszük a konyharuhát, és a piskóta belsejét megkenjük nuttelával. Ezután visszatekerjük, és felszeleteljük vékony szeletekre.
- Fogunk egy 20 cm átmérőjű ovális tálat, amit kibélelünk folpackkal, és beletesszük a felszeletelt piskótát.
- Amíg sült a piskóta, elkészítettük a vaníliapudingot. (Én a főzőst szoktam venni. Egy csomaghoz csak 4 dl tejet adunk, hogy jó sűrű legyen a puding. Én rakok bele egy kis zseléfixet is.) Miután megfőztük a pudingot, a piskótatekercsel kibélelt tálba rakjuk, megvárjuk, míg kihűl, és egy éjszakára berakjuk a hűtőbe.
- Másnap megsütjük a tortához az alapot 8 tojásos piskótából egy szintén kb. 25x35 centis tepsiben. Én úgy szoktam, hogy elfelezem a piskótatésztát, és két lapot sütök, így nem kell bíbelődni a kettévágásával. Mikor megsült mind a két lapunk, akkor megtöltjük nuttellával, és félretesszük.
- Amíg hűl, addig megcsináljuk a marcipánt. Az alapanyagokat, a 30 dkg mandulát és a 60 dkg porcukrot egy nagy tálban összekeverjük, ezek után szépen óvatósan evőkanalankét vizet adunk hozzá, amíg egy olyan masszát nem kapunk, ami már nem ragad a kezünkhöz. Mikor készen vagyunk, több mint a felét megszínezzük zöld ételfestékkel, a maradékból egy nagyon kicsit elveszünk, azt feketére színezzük, a többi marad fehér.
- Viszonylag egyszerű a marcipánnal dolgozni, az a lényeg, hogy két folpack között nyújtsuk ki. Hogy még könnyebb legyen a felhelyezése, csináljunk egy vajas mázat, amivel bevonjuk a tortát és a focilabdát.
- A máz hozzávalóit habverővel simára kell keverni! Kicsit hűtőben visszahűtjük, hogy ne legyen túl lágy. Csak akkor lehet felhasználni, ha a torta már teljesen kihűlt, a tetejére, oldalára kell kenni a mázat, a marcipán alá. Ha megkentük mind a 2 tortát a mázzal és bevontuk a marcipánnal, akkor már csak össze kell illeszteni, és a maradék marcipánból lehet díszíteni.:)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 100 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Nem egy ötperces torta az biztos, de annál nagyobb sikert arattam vele a gyerekeknél.:)
Hasonló receptek
Karamellás-tejszínes zongora torta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül
Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...
Bodzás sajttorta sütés nélkül
A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...
Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)
Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept