Nosalty logó

Fodros-meggyes keksztekercs

Name: Fodros-meggyes keksztekercs
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Kekszmorzsa; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Porcukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 ek Kókuszreszelék; 2 ek Rum vagy rumaroma; meleg 1 dl Tej; 20 dkg Meggy

bridge

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg kekszmorzsa
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek kókuszreszelék
2 ek rum (vagy rumaroma)
1.3 dl tej
20 dkg meggy

Tápanyag és kalória

522

Kalória

9.5g

Fehérje

98.5g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

41.8g

Víz

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

47.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír

75g kekszmorzsa

314 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g porcukor

97 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
4g rum

9 kcal
31g tej

18 kcal
50g meggy

23 kcal

Összesen 522 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír

300g kekszmorzsa

1257 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
24g kókuszreszelék

158 kcal
16g rum

37 kcal
125g tej

70 kcal
200g meggy

90 kcal

Összesen 2084 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír

37.7g kekszmorzsa

158 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
12.6g porcukor

49 kcal
2.5g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
3g kókuszreszelék

20 kcal
2g rum

5 kcal
15.7g tej

9 kcal
25.2g meggy

11 kcal

Összesen 263 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

391.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

98.5 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

347 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 522 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

38.1 g

Zsír

Összesen

39.3 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1565.1 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

204 mg
Vas

4 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

982 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

394.2 g
Cukor

189 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

167 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1386 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

161 micro

Összesen 2084 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.6 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

21 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

174 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

A darált kekszet a kétféle cukorral összekeverjük. Ezután kétfelé osztjuk, külön tálakba.
Az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóportés 1 ek rumot, a másik feléhez pedig a 2 ek kókuszt és szintén az 1 ek rumot. Mind a két részt annyi meleg tejjel összedolgozzuk, hogy könnyen formálható, összeállt tésztát kapjunk.
A kakaós és a kókuszos masszából is 6-6 "kígyót" sodrunk úgy, mintha nudlit készítenénk. Vigyázzunk, hogy mind a 2 masszának megmaradjon min. az 1/4-e.Egy kiterített fóliára egymás mellé rakosgatjuk, felváltva a színeket (a fotó bal alsó sarkában látszik, hogy kell kinéznie készítés közben).
A maradék kókuszos és kakaós tésztából külön-különvékony, egyenleteslapot nyújtunk.
A kókuszos lapotrátesszük a csíkos kígyók tetejére,a közepérerászemezzük a kimagozott meggyet egy sorban. Majd feltekerjük szorosan a fólia segítségével.
A végén rátesszük a tekercsünket a kakaós lapra, és azt is körbetekerjük rajta úgy, hogy mindenhol lefedje a tekercsünket.
A végén alaposan meghempergetjük kókuszreszelékbe, és a fóliába csomagolvahűtőbe tesszük.
Kb. 1 óra hűtés után szépen összeáll, és könnyen szeletelhető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Egyik nap láttam ezt a mutatós elkészítési módot egy közösségi oldalon. Rögtön kipróbáltam, csak a recept összetevőin változtattam kicsit, hogy még ízletesebb legyen. A végeredmény nagyon látványos finomság lett.

Hasonló receptek

Összes keksztekercs

Keksztekercs Zsandó konyhájából

Túrós gyümölcsbomba

Keksztekercs Lindus konyhájából

Kókusztekercs - Keksztekercs 3.

Retró keksztekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

keksztekercs

Cukormentes kókusztekercs

Keksztekercs vagy kókusztekercs, a lényeg, hogy bármikor megennénk. Most egy nagyon kókuszos, ráadásul cukormentes és vegán verzióban készítettük el. Sütni sem kell, így egy igazán ...

Hankusz Sára

keksztekercs

Cukormentes kókuszos keksztekercs

A keksztekercs elkészítéséhez nem kell nagy tudomány, hiszen könnyedén, szinte bármilyen előtudás nélkül összedobható. Ez a recept csavar egy kicsit a dolgokon: tekercsünk ezúttal ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept