Fogas Orly módra
Harmathy Ildikó

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 60 dkg fogas
- 2 db tojás
- 20 dkg finomliszt
- 3 dl sör
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
331
Kalória
26g
Fehérje
41g
Szénhidrát
3.6g
Zsír
164.6g
Víz
171g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
224.5mg
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
150g fogas
82 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
75g sör
32 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 331 kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
600g fogas
328 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
-
300g sör
129 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 1323 kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
49.6g fogas
27 kcal
-
9.1g tojás
11 kcal
-
16.5g finomliszt
60 kcal
-
24.8g sör
11 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 109 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26 g
Zsír
-
Összesen
3.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
171 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
568.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
96 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
292 mg
-
Nátrium
94 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
41 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
164.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
47 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
126 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
142 mg
-
Retinol - A vitamin:
47 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
131 micro
Összesen 331 kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
104 g
Zsír
-
Összesen
14.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
684 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2275.7 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
145 mg
-
Kálcium
384 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
182 mg
-
Foszfor
1170 mg
-
Nátrium
377 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
164 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
658.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
187 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
8 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
504 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
-
Kolin:
569 mg
-
Retinol - A vitamin:
187 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
523 micro
Összesen 1323 kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.6 g
Zsír
-
Összesen
1.2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
188.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
32 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
97 mg
-
Nátrium
31 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.6 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
54.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
15 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
42 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
47 mg
-
Retinol - A vitamin:
15 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
43 micro
Összesen 109 kcal
Elkészítés
- A sörtészta készítése:
- Felverjük a tojásokat.
- Hozzáadjuk váltogatva a sört és a lisztet, sűrű palacsintatésztát keverünk.
- Sót, borsot darálunk rá.
- A hal panírozása:
- Ehhez az ételhez csíkokra vágjuk a fogasfilét.
- Villával a sűrű tésztába mártogatjuk a haldarabokat és bő, forró olajban kisütjük.
- Lyukas kanállal emeljük ki az olajból.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
Klasszikus halfogás.
Hasonló receptek

Süllőfilé Orly módra édesburgonyával

Hal Orly módra hajdina körettel - reform

Tőkehal sörbundában Philips Airfryerben készítve

Sörtésztás halfalatkák uborkás majonézzel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal
A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...
Egyszerű lazac
Ha eddig nem tudtad, hogy mi a tökéletes lazac elkészítésének titka, akkor most rátaláltál a megfelelő receptre!Egyik sarkalatos pontja a jó minőségű hal, ezért beszerzéskor ...
Fogas Orly-módra
Klasszikus vendéglők közkedvelt halfogása az Orly, ami tulajdonképpen egy könnyed sörtésztában kisütött filé. A leginkább elterjedt verzió fogassal készül, de más omlós, fehér ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













