Nosalty logó

Fogyasztó-lúgosító sali

Name: Fogyasztó-lúgosító sali
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 közepes fej Káposzta vagy kelkáposzta; 1 db Kápia paprika; 0 közepes fej Lilahagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 2 ek Olívaolaj; 1 fél citromból nyert Citromlé vagy 3 ek almaecet; 0 teáskanál Méz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csokor Petrezselyem

Torma

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.3 közepes fej káposzta (vagy kelkáposzta)
1 db kápia paprika
0.5 közepes fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
1 fél citromból nyert citromlé (vagy 3 ek almaecet)
0.5 teáskanál méz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem

Tápanyag és kalória

149

Kalória

3.5g

Fehérje

18g

Szénhidrát

8.5g

Zsír

232.7g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

188g káposzta

38 kcal
60g kápia paprika

13 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g méz

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

Összesen 149 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

375g káposzta

75 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
20g citromlé

4 kcal
4g méz

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 297 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

59.5g káposzta

12 kcal
19g kápia paprika

4 kcal
7.1g lilahagyma

3 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
2.5g olívaolaj

22 kcal
3.2g citromlé

1 kcal
0.6g méz

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.1g petrezselyem

3 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

105 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

232.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

179 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

154 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

490 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

59 micro
β-karotin

2000 micro
β-crypt

241 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1324 micro

Összesen 149 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

534.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

210 mg
Vas

5 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

465.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

359 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

308 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

981 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

119 micro
β-karotin

3999 micro
β-crypt

483 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2648 micro

Összesen 297 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

84.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

156 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

634 micro
β-crypt

77 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

420 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A káposztát, paprikát és hagymát hajszálvékonyra vágjuk,majd egy tálban jól összekeverjük a pépesített fokhagymával, citromlével, mézzel és olajjal.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, belekeverjük az apróra vágott petrezselymet, majd félórára jégbe hűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egyik kedvenc saláta receptem; finom és nagyon egészséges!

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Kapros káposztasaláta

Egyszerű káposztasaláta pussycattól

Kárpátaljai káposztasaláta

Amerikai káposztasaláta

Kukoricás-vöröskáposzta-saláta joghurtöntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept