Nosalty logó

Fokhagymakrémleves 4.

Name: Fokhagymakrémleves 4.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy fej Vöröshagyma; 1 fej Fokhagyma kisebb; 8 dl Szárnyas alaplé leveskocka is jó; 2 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 dl Tejföl; 4 dkg Vaj; 10 dkg Kruton

Márti

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma (kisebb)
8 dl szárnyas alaplé (leveskocka is jó)
2 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl tejföl
4 dkg vaj
10 dkg kruton

Tápanyag és kalória

300

Kalória

5.7g

Fehérje

33.3g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

64.5g

Víz

36.3g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

43g vöröshagyma

15 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
200g szárnyas alaplé

14 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g tejföl

50 kcal
10g vaj

72 kcal
25g kruton

102 kcal

Összesen 300 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
800g szárnyas alaplé

56 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
40g vaj

287 kcal
100g kruton

407 kcal

Összesen 1199 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

13.1g vöröshagyma

5 kcal
4.6g fokhagyma

6 kcal
61.5g szárnyas alaplé

4 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.7g tejföl

15 kcal
3.1g vaj

22 kcal
7.7g kruton

31 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1035.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

827 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 300 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

59.1 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4142.2 g
Cink

2 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

324 mg
Vas

6 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

360 mg
Nátrium

3309 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

133.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

258.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

398 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

178 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

389 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 1199 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

318.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

25 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

255 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

A kétféle hagymát lereszeljük, és a vajon megfonnyasztjuk.
Megszórjuk a liszttel, majd felöntjük a húslevessel.
Sóval, borssal ízesítjük, felforraljuk, és lassú tűzön 8-10 percig főzzük.
Turmixoljuk, hogy a hagymadarabok ne látszódjanak.
Tejföllel gazdagítjuk.
Pirított zsemlekockával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Szlovákiában ettünk fokhagyma krémlevest cipóban. Nagyon fini.

Hasonló receptek

Összes fokhagymakrémleves

Tejes fokhagymakrémleves

Sajtos fokhagymaleves

Sajtos fokhagymaleves chilivel

Fokhagymakrémleves zsályával

Fokhagymakrémleves bundás zsömleszívvel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept