Nosalty logó

Fokhagymakrémleves I.l.d.i.k.ó konyhájából

Name: Fokhagymakrémleves I.l.d.i.k.ó konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Zöldség alaplé; 2 ek Margarin; 2 evőkanál Rétesliszt; 20 dkg Tömlős krémsajt natúr vagy medvehagymás; 10 gerezd Fokhagyma; 2 szelet Kenyér kockázva, pirítva

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

1 l zöldség alaplé
2 ek margarin
2 evőkanál rétesliszt
20 dkg tömlős krémsajt (natúr vagy medvehagymás)
10 gerezd fokhagyma

A tálaláshoz

2 szelet kenyér (kockázva, pirítva)

Tápanyag és kalória

250

Kalória

7.9g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

14.5g

Víz

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

A leveshez

250g zöldség alaplé

18 kcal
5g margarin

36 kcal
8g rétesliszt

27 kcal
50g tömlős krémsajt

90 kcal
8g fokhagyma

10 kcal

A tálaláshoz

25g kenyér

69 kcal

Összesen 250 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

A leveshez

1000g zöldség alaplé

70 kcal
20g margarin

143 kcal
30g rétesliszt

109 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
30g fokhagyma

40 kcal

A tálaláshoz

100g kenyér

274 kcal

Összesen 996 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

A leveshez

72.5g zöldség alaplé

5 kcal
1.4g margarin

10 kcal
2.2g rétesliszt

8 kcal
14.5g tömlős krémsajt

26 kcal
2.2g fokhagyma

3 kcal

A tálaláshoz

7.2g kenyér

20 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1041.7 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

920 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 250 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.5 g

Zsír

Összesen

47.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4167 g
Cink

2 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

179 mg
Vas

4 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

3679 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

91.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

57.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

164 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 996 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

267 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

4.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

A leveshez

Egy liter vízben megfőzünk két kocka zöldségleves kockát (amennyiben nincs kész levesünk).
A margarint egy lábasban felolvasztjuk, beleöntjük az áttört fokhagymát, és egy kissé megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet.
Felöntjük az alaplével, csomómentesre keverjük, és hagyjuk főni.
Amikor a leves főni kezd, belenyomjuk a sajtot, és habverővel simára keverjük, majd újból forraljuk, lezárjuk, és tálaljuk.
Pirított kenyérrel tálaljuk, illetve szórhatunk bele reszelt sajtot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Ehhez az ihletet a jalapeno leves alapja adta, és mivel a fokhagymakrémlevest is szeretem, paprika helyett fokhagymát raktam bele.

Hasonló receptek

Összes fokhagymakrémleves

Kéksajtos fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves Inom konyhájából

Sajtos fokhagymaleves

Kéksajtos fokhagymaleves

Fokhagymakrémleves leveskockával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

ázsiai levesek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept