Nosalty logó

Fokhagymakrémleves Nusitól

Name: Fokhagymakrémleves Nusitól
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Vaj; 3 evőkanál Finomliszt; 8 gerezd Fokhagyma; 5 dl Alaplé; 10 dkg Tömlős krémsajt natúr; 2 kk Majoranna; 1 kk Kakukkfű; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 500 ml Főzőtejszín; 10 dkg Levesgyöngy

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

15 dkg vaj
3 evőkanál finomliszt
8 gerezd fokhagyma
5 dl alaplé
10 dkg tömlős krémsajt (natúr)
2 kk majoranna
1 kk kakukkfű
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
500 ml főzőtejszín
10 dkg levesgyöngy

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

681

Kalória

9.8g

Fehérje

28.9g

Szénhidrát

58g

Zsír

111.5g

Víz

124.4g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír

38g vaj

269 kcal
11g finomliszt

41 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
125g alaplé

9 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
1g majoranna

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
25g levesgyöngy

144 kcal

Összesen 681 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír

150g vaj

1076 kcal
45g finomliszt

164 kcal
24g fokhagyma

32 kcal
500g alaplé

35 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
2g majoranna

5 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
100g levesgyöngy

576 kcal

Összesen 2724 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír

10.5g vaj

76 kcal
3.2g finomliszt

12 kcal
1.7g fokhagyma

2 kcal
35.2g alaplé

2 kcal
7g tömlős krémsajt

13 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
35.2g főzőtejszín

46 kcal
7g levesgyöngy

41 kcal

Összesen 192 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

58 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

981.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

165 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

637 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

111.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

380 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

370 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

118 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 681 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

39.3 g

Zsír

Összesen

231.9 g
Telített zsírsav

131 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

498 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3927.8 g
Cink

3 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

661 mg
Vas

3 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

600 mg
Nátrium

2548 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

115.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

445.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1521 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

1482 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

473 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 2724 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

276.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

46 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

179 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

A vajat felolvasztjuk, 3 evőkanál liszttel csomómentesre keverjük, sűrű rántás készítünk belőle. Hozzáadjuk az apróra vágott vagy fokhagymanyomón átpréselt fokhagymát, és közepes lángon összepirítjuk. (Vigyázzunk, nehogy odaégjen!)
Az alaplével felöntjük a fokhagymás keveréket, majorannával, kakukkfűvel, ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük.
Miután elkezd forrni, hozzáadjuk a krémsajttal előzőleg kikevert tejszínt. Ha esetleg nem találjuk elég sűrűnek, a krémsajtos tejszínhez lehet még egy kis lisztet keverni.
Közepesen sűrű levest főzünk belőle, tálaláskor levesgyönggyel, pirított zsemlekockával, esetleg reszelt sajttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Az egész család nagy kedvence a fokhagymakrémleves. Gyakran készítem, főleg ünnepi apropóból, mert ez mindig tuti siker. :)

Hasonló receptek

Összes fokhagymakrémleves

Sajtos fokhagymaleves chilivel

Fokhagymakrémleves gyorsan

Fokhagymakrémleves Marcsiseftől

Fokhagymakrémleves francia módra

Baconös fokhagymakrémleves cipóban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

alaplé

24 órás gyógyító csontleves

A csontleves vagy erőleves egy gazdag, tápanyagokban dús leves, amelyet lassú főzéssel készítünk csontokból, zöldségekből és fűszerekből. Minél tovább főzöd ezt a tápláló ...

Hering András

gyümölcskrémleves

Gyors pudingos szilvaleves

Nyár végén, ősz elején készítsünk a zamatos szilvaszemekből gyors gyümölcslevest. Kellemesen édes, de nem émelyítő, a fűszerek már kicsit lombhullatósan komfortossá teszik, de a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept