Nosalty logó

Fokhagymakrémleves Nyúlszarvas konyhájából

Nyúlszarvas

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 fej fokhagyma
1 közepes db vöröshagyma
1 púpozott ek finomliszt
0.5 l alaplé
250 ml főzőtejszín
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek vaj (a pirításhoz)

Tápanyag és kalória

394

Kalória

8.1g

Fehérje

30.2g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

164.4g

Víz

73.9g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

45g fokhagyma

60 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
10g finomliszt

36 kcal
250g alaplé

18 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 394 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

90g fokhagyma

121 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
20g finomliszt

73 kcal
500g alaplé

35 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
28g vaj

201 kcal

Összesen 791 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

9.2g fokhagyma

12 kcal
9.2g vöröshagyma

3 kcal
2g finomliszt

7 kcal
51.1g alaplé

4 kcal
25.6g főzőtejszín

33 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.9g vaj

21 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1360.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

221 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

887 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

164.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

213 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 394 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.2 g

Zsír

Összesen

52.1 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

148 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2720.6 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

443 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

414 mg
Nátrium

1773 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

60.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

328.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

434 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

425 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 791 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

278.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

45 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

181 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

33.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

Aprítóban felaprítjuk a vöröshagymát, majd vajon üvegesre pirítjuk.
Felaprítjuk a fokhagymát is (érdemes ezt is géppel, időt spórolunk vele), és rádobjuk a piruló vöröshagymára, kicsit összeforgatjuk őket.
Elkeverjük a liszttel, majd ráöntjük az alaplevet (én csirkéset használtam), és kis lángon egy 10-15 percig összefőzzük őket.
Botmixerrel összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt, és ízlés szerint a fűszereket, majd még így is főzzük egy 5-10 percig, és már kész is. Levesgyönggyel, reszelt sajttal és pirított újhagymával érdemes tálalni (az újhagyma egy kis édeskés ízt ad hozzá).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Lakótársam egyik nagy kedvence, képes hetente többször is nekiállni fokhagymakrémlevest főzni, és ilyenkor napokig csal az intenzív fokhagyma szag a leveses fazék felé. Időszerű volt hát kipróbálnom nekem is - lakótársamnak kihívója akadt!:)

Hasonló receptek

Összes fokhagymakrémleves

Sajtos fokhagymaleves

Fokhagymakrémleves Nusitól

Fokhagymakrémleves 10. - curry-s

Fehérboros-tejfölös fokhagymakrémleves cipóban

Fokhagymakrémleves Tomatotree-től

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

gombócleves

Sonkaléleves medvehagymás maceszgombóccal

Persze a húsvéti sonka maradék főzőlevéből isteni bableves, babfőzelék is készülhet, de ha egy fokkal egyszerűbb ételt főznénk belőle, válasszuk az alábbi receptet. Szerény ...

Lakos Benedek

borsóleves

Borsóleves egyszerűen

Ha házias ízekre vágynánk, akkor a borsóleves egy szuper választás. Finom és gyorsan el is készül.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept