Nosalty logó

Fokhagymakrémleves Rebeka konyhájából

Name: Fokhagymakrémleves Rebeka konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 gerezd Fokhagyma; 500 ml Főzőtejszín; 2 db Leveskocka; 0 ízlés szerint Bors; 2 kávéskanál Só ízlés szerint, kóstoljuk ha kevés még rakunk; 2 púpozott ek Finomliszt; 0 dl Napraforgó olaj; 8 szelet Toast kenyér; 15 dkg Sajt; 1 l Víz

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 gerezd fokhagyma
500 ml főzőtejszín
2 db leveskocka
bors ízlés szerint
2 kávéskanál só (ízlés szerint, kóstoljuk ha kevés még rakunk )
2 púpozott ek finomliszt
0.5 dl napraforgó olaj
8 szelet toast kenyér
15 dkg sajt
1 l víz

Tápanyag és kalória

563

Kalória

18.8g

Fehérje

35.8g

Szénhidrát

38.7g

Zsír

386.8g

Víz

89.9g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

8g fokhagyma

10 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g bors

0 kcal
2g só

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
40g toast kenyér

110 kcal
38g sajt

132 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 563 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

30g fokhagyma

40 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
20g leveskocka

67 kcal
0g bors

0 kcal
8g só

0 kcal
40g finomliszt

146 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
160g toast kenyér

438 kcal
150g sajt

528 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 2250 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

1.5g fokhagyma

2 kcal
25.6g főzőtejszín

34 kcal
1g leveskocka

3 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g só

0 kcal
2.1g finomliszt

7 kcal
2.2g napraforgó olaj

19 kcal
8.2g toast kenyér

22 kcal
7.7g sajt

27 kcal
51.3g víz

0 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.8 g

Zsír

Összesen

38.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2867.2 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

449 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

326 mg
Nátrium

2017 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

386.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

239 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

236 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 563 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

75 g

Zsír

Összesen

154.7 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11468.8 g
Cink

8 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

1797 mg
Vas

8 mg
Magnézium

177 mg
Foszfor

1306 mg
Nátrium

8069 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

143.1 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

1547 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

958 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

945 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 2250 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

588 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

92 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

414 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

79.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

A húsleveskockát 1 liter vízben felforraljuk. A lábasba beleöntjük az olajat, a fokhagymát megpucoljuk, fokhagymanyomón átnyomjuk bele a fazékba, és kis lángon megpirítjuk (óvatosan, mert ha odaég, kesernyés lesz).
Rátesszük a lisztet, kicsit megpirítjuk, felöntjük a húsleves alaplével, kikeverjük. Ízesítjük sóval, borssal.
Ha forr, hozzáadjuk a főzőtejszínt, összefőzzük. Megkóstoljuk, ha kell, még ízesítjük.
A toast kenyerekből éles késsel szívet vágunk ki, vagy ha van szív alakú sütikiszúró, akkor azzal is lehet. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, és mindkét oldalukat pirosra sütjük. De ízesített kenyérkockával vagy pirítóssal is jó:)
Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p

A párommal mind a ketten szeretjük krémleveseket, ez a fokhagymás az egyik kedvencünk lett.

Hasonló receptek

Összes fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves Picipiros konyhájából

Fokhagymaleves Glaser konyhájából

Sültfokhagyma-krémleves

Zöldséges fokhagymakrémleves

Sajtos fokhagymakrémleves Szimran konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept