Nosalty logó

Fokhagymás brokkolikrémleves

Name: Fokhagymás brokkolikrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 gerezd Fokhagyma; 1 kis fej Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 30 dkg Brokkoli; 1 közepes db Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 2 dl Tejföl; 20 ml Fehérbor; 8 dl Víz

Kattika

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
30 dkg brokkoli
1 közepes db burgonya
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
2 dl tejföl
20 ml fehérbor
8 dl víz

Tápanyag és kalória

160

Kalória

3.2g

Fehérje

10.7g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

308.1g

Víz

29.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

3g fokhagyma

4 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
75g brokkoli

16 kcal
25g burgonya

14 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
5g fehérbor

4 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 160 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

12g fokhagyma

16 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
300g brokkoli

62 kcal
100g burgonya

58 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
20g fehérbor

16 kcal
800g víz

0 kcal

Összesen 637 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

0.8g fokhagyma

1 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
20.1g brokkoli

4 kcal
6.7g burgonya

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
13.4g tejföl

27 kcal
1.3g fehérbor

1 kcal
53.7g víz

0 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

244.4 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

308.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

178 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

646 micro

Összesen 160 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

47.5 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

977.7 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

353 mg
Vas

2 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

349 mg
Nátrium

164 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

1232.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

305 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

187 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

191 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

712 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2586 micro

Összesen 637 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

65.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

82.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

174 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A fokhagymát és a hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon megfuttatjuk, és kb 8 dl vízzel felöntjük, felforraljuk.
A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, a levesalapba rakjuk.
A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, azt is a levesbe tesszük.
Sózzuk, borsozzuk és addig főzzük, míg minden megpuhul benne.
Blenderrel pépesítjük, majd a tejföllel dúsítva ismét tűzre tesszük, a tűzről levéve ízesítjük a borral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Ezt a finom levest édesanya készítette.

Hasonló receptek

Összes brokkolikrémleves

Pirított mandulás brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves juditkaaaa konyhájából

Triplasajtos-karfiolos brokkolikrémleves

Fehérboros brokkolikrémleves sült baconnel

Brokkolikrémleves tejsavóból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

borsóleves

Borsóleves egyszerűen

Ha házias ízekre vágynánk, akkor a borsóleves egy szuper választás. Finom és gyorsan el is készül.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept