Nosalty logó

Fokhagymás-citromos csirkemell

Nosalty

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek vaj
1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
0.5 citromból nyert citromlé
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
2 dl alaplé
1.5 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

435

Kalória

39.2g

Fehérje

5.7g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

189g

Víz

197.2g

Koleszterin

559.7mg

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9g vaj

67 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
7g citromlé

1 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
67g alaplé

5 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 435 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
28g vaj

201 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
200g alaplé

14 kcal
150g habtejszín

438 kcal

Összesen 1306 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

50g csirkemellfilé

60 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.8g vaj

20 kcal
9g vöröshagyma

3 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
20g alaplé

1 kcal
15g habtejszín

44 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

27.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

197 mg

Ásványi anyagok

Összesen

863.8 g
Cink

1 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

402 mg
Nátrium

308 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

189 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

218 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

150 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 435 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

117.7 g

Zsír

Összesen

82.4 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

592 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2591.4 g
Cink

4 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

175 mg
Vas

2 mg
Magnézium

163 mg
Foszfor

1205 mg
Nátrium

924 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

567 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

655 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

449 mg
Retinol - A vitamin:

644 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 1306 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

259.1 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

56.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

A csirkét nagyobb darabokra vágjuk, és alaposan besózzuk-borsozzuk. Serpenyőben vajat hevítünk, és megpirítjuk rajta a csirkét, épp csak annyira, hogy kifehéredjen és pici barnaságot kapjon.
Kiszedjük a félkész csirkedarabkákat a tepsiből, és a helyére öntjük a finomra aprított vöröshagymát, valamint a lereszelt fokhagymát. Hozzáadjuk a fél citrom levét, valamint ízlés szerint fűszerköményt és majorannát.
Üvegesre pirítjuk a hagymákat, majd felöntjük egy kevés alaplével. Ezután alacsony lángon, gyöngyözve főzzük egy 10-15 percet, amíg "zsírjára" visszapirul.
Ekkor hozzáöntjük a habtejszínt, és visszatesszük a csirkedarabkákat. Az egészet még egyszer összeforraljuk, hogy kicsit besűrűsödjön (szükség szerint egy teáskanál liszttel is rásegíthetünk a folyamatra), majd tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Szuper szaftos és omlós csirkereceptet mutatunk most Nektek, amit a fokhagyma és a citrom párosa tesz ellenállhatatlanná.

Hasonló receptek

Összes citromos húsok

Citromos-fokhagymás csirke

Nyári citromos csirke

Citromos csirke Slow Cookerban rizottóval

Tejszínes citromos csirke

Citromos csirkecomb gombás rizzsel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept