Nosalty logó

Fokhagymás csirkemájkrém

Name: Fokhagymás csirkemájkrém
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemáj; 15 dkg Vaj; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Marina

5adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemáj
15 dkg vaj
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

288

Kalória

10.5g

Fehérje

0.8g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

51.4g

Víz

271.5g

Koleszterin

22.7mg

Élelmi rost

28.8mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
1% Szénhidrát
30% Zsír

60g csirkemáj

71 kcal
30g vaj

215 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 288 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
30% Zsír

300g csirkemáj

357 kcal
150g vaj

1076 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1441 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
30% Zsír

65.8g csirkemáj

78 kcal
32.9g vaj

236 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 316 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
1% Szénhidrát
30% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

272 mg

Ásványi anyagok

Összesen

300.1 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

14 mg
Vas

5 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

51.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2183 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

10 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

354 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

2175 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

24 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 288 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
30% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

52.4 g

Zsír

Összesen

136.2 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1358 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1500.5 g
Cink

8 mg
Szelén

166 mg
Kálcium

70 mg
Vas

27 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

935 mg
Nátrium

230 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

256.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10914 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

50 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1769 micro
Kolin:

613 mg
Retinol - A vitamin:

10877 micro
α-karotin

33 micro
β-karotin

405 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

120 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1441 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
30% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

298 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329.1 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

15 mg
Vas

6 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

205 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

56.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2393 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

11 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

388 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

2385 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

26 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

Forrásban lévő vízben főzzük meg a csirkemájat.
Ha langyos, akkor sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük a vajat és az áttört fokhagymát. Az egészet összeturmixoljuk.
Hűtőszekrényben tároljuk fogyasztásig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Nálunk nagy a család, és ennek a csirkemájkrémnek mindig sikere van. Én már megcsináltam kacsamájból, abból is finom. A maradékkal sincs gond, mert hűtőben 1 hétig biztos eláll.

Hasonló receptek

Összes májkrém

Zsírban sült hagymás csirkemáj

Egyszerű csirkemájpástétom

Fügés májkrém

Pástétom csibemájból és sertésmájkrémből

Libamájkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept