Nosalty logó

Fokhagymás gombakrémleves

Name: Fokhagymás gombakrémleves
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Kókuszzsír vagy olaj; 8 gerezd Fokhagyma ha kicsi, akkor több; 250 dkg Gomba; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 6 dl Szárnyas alaplé vagy leveskocka; 2 dl Főzőtejszín

pzsu77

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek kókuszzsír (vagy olaj)
8 gerezd fokhagyma (ha kicsi, akkor több)
250 dkg gomba
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
6 dl szárnyas alaplé (vagy leveskocka)
2 dl főzőtejszín

Tápanyag és kalória

379

Kalória

27.5g

Fehérje

31.6g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

805.2g

Víz

23.3g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

18.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

10g kókuszzsír

89 kcal
8g fokhagyma

11 kcal
833g gomba

178 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
200g szárnyas alaplé

14 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal

Összesen 379 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

30g kókuszzsír

268 kcal
24g fokhagyma

32 kcal
2500g gomba

534 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
600g szárnyas alaplé

42 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal

Összesen 1138 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

0.9g kókuszzsír

8 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
74.5g gomba

16 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
17.9g szárnyas alaplé

1 kcal
6g főzőtejszín

8 kcal

Összesen 34 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.5 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1771.9 g
Cink

5 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

109 mg
Vas

4 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

770 mg
Nátrium

722 mg
Réz

3 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

805.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

154 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 379 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

82.6 g

Zsír

Összesen

61.1 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5315.8 g
Cink

14 mg
Szelén

235 mg
Kálcium

326 mg
Vas

13 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

2309 mg
Nátrium

2167 mg
Réz

8 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

94.8 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

2415.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

10 mg
Niacin - B3 vitamin:

88 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

419 micro
Kolin:

462 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 1138 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

158.5 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 34 kcal

Elkészítés

Az 1 ek kókuszzsírt felforrósítjuk, és beletesszük az apróra vágott fokhagymát, majd ha megpirult, a szeletekre vágott gomba felét is.
Felöntjük a húsleves alaplével, összeforraljuk, közben egy másik edényben megdinszteljük kevés zsíron a maradék gombát.
Forrás után elkezdjük botmixerrel összeturmixolni, sóval, fehérborssal ízesítjük, hozzáadjuk a tejszínt.
Beletesszük a megdinsztelt gombát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Fokhagymakrémlevesre vágytam, de valami plusz ízzel. Mivel gomba volt itthon, az került bele...

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Gombakrémleves Zsolt konyhájából

Gombakrémleves pirított gombával és dióval

Gombaleves másképp

Gombakrémleves 2.

Vasárnapi gombaleves Mártitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept