Nosalty logó

Fokhagymás gombakrémleves Anetth konyhájából

Name: Fokhagymás gombakrémleves Anetth konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Vaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 15 dkg Csiperkegomba; 1 evőkanál Finomliszt; meleg 2 dl Tej; 100 ml Főzőtejszín; 1 csipet Szerecsendió; 1 csipet Fehér bors; 1 db Leveskocka; 3 dl Víz vagy alaplé

Anetth

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek vaj
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
15 dkg csiperkegomba
1 evőkanál finomliszt
2 dl tej
100 ml főzőtejszín
1 csipet szerecsendió
1 csipet fehér bors
1 db leveskocka
3 dl víz (vagy alaplé)

Tápanyag és kalória

152

Kalória

4.3g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

149.7g

Víz

23.8g

Koleszterin

855.6mg

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

7g vaj

50 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
38g csiperkegomba

8 kcal
4g finomliszt

14 kcal
50g tej

28 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 152 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

28g vaj

201 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
150g csiperkegomba

32 kcal
15g finomliszt

55 kcal
200g tej

112 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 609 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

3.1g vaj

22 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
16.6g csiperkegomba

4 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
22.2g tej

12 kcal
11.1g főzőtejszín

15 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1.1g leveskocka

4 kcal
33.3g víz

0 kcal

Összesen 68 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

614 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

98 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

430 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

149.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 152 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.2 g

Zsír

Összesen

41.3 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2456 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

391 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

279 mg
Nátrium

1718 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

598.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

289 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

283 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 609 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

66.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

A vajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, majd mehet rá a felaprított gomba is.
Kicsit pirítjuk, és rászórjuk a lisztet. Majd folyamatosan keverjük hozzá a meleg tejet és a tejszínt. Majd egy kis vízzel (leveskockával) vagy alaplével növeljük a mennyiséget (2-3 dl).
Fűszerezzük, és hagyjuk lassan forrni 20 percig. Botmixerrel pürésítjük. Reszelt sajttal, pirított baconnel, kenyérkockával tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Ha marad gomba valamiből, mindig ezt készítem.

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Gombakrémleves kéksajt chips-szel

Gombakrémleves bacon chipsszel

Snidlinges gombakrémleves

Erdeigomba-krémleves

Vargánya cappuccino Friedrich Antaltól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

burgonyakrémleves

Ünnepi édesburgonya-krémleves

Lágyan simogatja az ünnepi hangulatú lelkeket ez a melengető édesburgonya krémleves formájában. A héjában pirult burgonya illata bejárja a konyhát, a karakteres fűszerek aromájukkal ...

Philips Airfryerek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept