Nosalty logó

Fokhagymás-mustáros csirkemell

Name: Fokhagymás-mustáros csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 ek Ketchup; 3 ek Mustár; 80 dkg Csirkemellfilé; 25 dkg Sajt; 4 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 5 ek Napraforgó olaj; 1 kk Oregánó

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 ek ketchup
3 ek mustár
80 dkg csirkemellfilé
25 dkg sajt
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj
1 kk oregánó

Tápanyag és kalória

573

Kalória

60.5g

Fehérje

Szénhidrát

33.2g

Zsír

194.4g

Víz

222.9g

Koleszterin

508mg

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

15g ketchup

15 kcal
8g mustár

5 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
63g sajt

220 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
0g oregánó

1 kcal

Összesen 573 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

60g ketchup

61 kcal
30g mustár

18 kcal
800g csirkemellfilé

960 kcal
250g sajt

880 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
1g oregánó

3 kcal

Összesen 2292 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

5g ketchup

5 kcal
2.5g mustár

2 kcal
67.1g csirkemellfilé

80 kcal
21g sajt

74 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
3.4g napraforgó olaj

30 kcal
0.1g oregánó

0 kcal

Összesen 192 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

60.5 g

Zsír

Összesen

33.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

223 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1883 g
Cink

3 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

432 mg
Vas

1 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

668 mg
Nátrium

643 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

194.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

178 mg
Retinol - A vitamin:

214 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1809 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 573 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

242 g

Zsír

Összesen

132.6 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

892 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7531.9 g
Cink

12 mg
Szelén

231 mg
Kálcium

1728 mg
Vas

5 mg
Magnézium

312 mg
Foszfor

2670 mg
Nátrium

2572 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

777.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

877 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

78 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

712 mg
Retinol - A vitamin:

855 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

288 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

7237 micro
Lut-zea

151 micro

Összesen 2292 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.3 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

631.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

145 mg
Vas

0 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

216 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

65.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

607 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

Ketchupot, mustárt összekeverjük az oregánóval, zúzott fokhagymával, sóval, olajjal.
Csirkemellfiléket felszeleteljük, beletesszük a fűszeres pácba, és összeforgatjuk. 15 percig hagyjuk pácolódni.
Közepes méretű tepsit olajjal kikenünk. A pácolt húst belefektetjük, megszórjuk reszelt sajttal.
Alufóliával lefedjük, és előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd a fólia eltávolítása után még további 10 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Egy ünnepi ebéd egyik fogása volt.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Csirkemell Árpád módra

Csirkemell sajttal rakva

Dupla sajtos-gombás csirkemell

Napóleon szeletek

Paradicsomos-mozzarellás csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

gyümölcsös húsok

Marokkói csirke tagine mandulával és aszalt szilvával

A marokkói konyha legjava a tagine, amiből rengetegféle létezik, a legtöbbet azonban csirkével készítik. A leggyakoribb ízesítés a citromos-olajbogyós, azonban marokkói utazásom során ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept