kenyerek hagymás kenyér

Fokhagymás paleo kenyér

helly77

helly77

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 g mandulaliszt
• 60 g szezámliszt
• 60 g kókuszliszt
• 4 dl víz (vagy kókusztej)
• 1 kk só
• 6 db tojás
• 1 kk szódabikarbóna
• 2 dkg medvehagyma (apróra vágott)
• 3 gerezd fokhagyma

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

506

Kalória

47.7g

Fehérje

26g

Szénhidrát

23.4g

Zsír

320.3g

Víz

540.1g

Koleszterin

9g

Élelmi rost

672.7mg

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 30g mandulaliszt

  85 kcal

• 30g szezámliszt

  115 kcal

• 30g kókuszliszt

  78 kcal

• 200g víz

  0 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 1g szódabikarbóna

  0 kcal

• 10g medvehagyma

  14 kcal

• 5g fokhagyma

  6 kcal

Összesen 506 kcal

• 12% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 60g mandulaliszt

  170 kcal

• 60g szezámliszt

  229 kcal

• 60g kókuszliszt

  155 kcal

• 400g víz

  0 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 330g tojás

  415 kcal

• 2g szódabikarbóna

  0 kcal

• 20g medvehagyma

  28 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

Összesen 1009 kcal

• 12% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 6.3g mandulaliszt

  18 kcal

• 6.3g szezámliszt

  24 kcal

• 6.3g kókuszliszt

  16 kcal

• 42.3g víz

  0 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 34.9g tojás

  44 kcal

• 0.2g szódabikarbóna

  0 kcal

• 2.1g medvehagyma

  3 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  47.7 g

Zsír

• Összesen

  23.4 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2177.6 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  47 mg

• Kálcium

  157 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  131 mg

• Foszfor

  551 mg

• Nátrium

  1278 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  320.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  233 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  77 micro

• Kolin:

  430 mg

• Retinol - A vitamin:

  232 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  733 micro

Összesen 506 kcal

• 12% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  95.4 g

Zsír

• Összesen

  46.9 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  1080 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4355.3 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  93 mg

• Kálcium

  315 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  263 mg

• Foszfor

  1102 mg

• Nátrium

  2555 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  51.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  640.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  466 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  238 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  155 micro

• Kolin:

  859 mg

• Retinol - A vitamin:

  465 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1465 micro

Összesen 1009 kcal

• 12% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.1 g

Zsír

• Összesen

  5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  114 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  460.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  117 mg

• Nátrium

  270 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.5 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  67.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  91 mg

• Retinol - A vitamin:

  49 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  155 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

1. A tojásfehérjét felverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót!
2. Sütőpapírral bélelt formába tesszük.
3. 190 fokon megsütjük, amíg aranybarna nem lesz! (Egy pici kókuszreszelékkel szórtam meg a tetejét, jól néz ki!)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Tepsi mérete: 25x12x6

A medvehagyma szezonban remek recept! A fokhagyma meg jobban megbolondítja a kenyér ízét!

Hasonló receptek

Összes hagymás kenyér

Fokhagymás kenyér Évi néni konyhájából

Hagymás kenyér Laci konyhájából

Hagymás kenyér Évi nénitől

Medvehagymás-rozsos kenyér

Hagymás parasztkenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• magos kenyér
• focaccia
• kenyérkülönlegességek
• paradicsomos kenyér
• töltött kenyér

További receptek

focaccia

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Rosanics Petra

focaccia

Puha, illatos focaccia - az olaszok kedvenc kenyere házilag

Ha te is odavagy az olasz konyháért, de már unod a pizzát, akkor a focaccia lesz az új kedvenced! Ez a kívül ropogós, belül pihe-puha lepénykenyér maga a mediterrán életérzés: egy jó ...

Hering András

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept