Nosalty logó

Fokhagymás-paprikás pogácsa

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához:

70 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2.5 dkg friss élesztő
2 dl tejföl
1 db tojás
1 kávéskanál só
0.5 teáskanál cukor
1 dl tej

Tetejére:

1 dl tej
1 teáskanál fűszerpaprika
1 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

1239

Kalória

23g

Fehérje

140.4g

Szénhidrát

64.1g

Zsír

81.6g

Víz

74.5g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír

Tésztához:

175g finomliszt

637 kcal
63g margarin

448 kcal
6g friss élesztő

7 kcal
50g tejföl

99 kcal
14g tojás

17 kcal
1g só

0 kcal
1g cukor

2 kcal
25g tej

14 kcal

Tetejére:

25g tej

14 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 1239 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír

Tésztához:

700g finomliszt

2548 kcal
250g margarin

1793 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
200g tejföl

396 kcal
55g tojás

69 kcal
4g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
100g tej

56 kcal

Tetejére:

100g tej

56 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 4958 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír

Tésztához:

48.6g finomliszt

177 kcal
17.4g margarin

125 kcal
1.7g friss élesztő

2 kcal
13.9g tejföl

28 kcal
3.8g tojás

5 kcal
0.3g só

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
6.9g tej

4 kcal

Tetejére:

6.9g tej

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal

Összesen 346 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

64.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

994.4 g
Cink

2 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

145 mg
Vas

3 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

276 mg
Nátrium

452 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

140.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

81.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

593 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

560 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

394 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 1239 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

91.9 g

Zsír

Összesen

256.4 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

298 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3977.7 g
Cink

9 mg
Szelén

262 mg
Kálcium

580 mg
Vas

10 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

1104 mg
Nátrium

1808 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

561.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

326.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2373 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

238 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

416 micro
Kolin:

293 mg
Retinol - A vitamin:

2239 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1575 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

378 micro

Összesen 4958 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

276.3 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 346 kcal

Elkészítés

Tésztához:

Margarint elmorzsoljuk a liszttel.
Élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.
Tojást, tejfölt összekeverjük a margarinos liszttel és az élesztővel.
Annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen összeálljon.
Kb. 2 cm vastagságúra kisodorjuk lisztezett felületen, késsel berácsozzuk, pogácsaszaggatóval kiszurkáljuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. 1 órát letakarva pihentjük.

Tetejére:

Tejbe tesszük a fűszerpaprikát és a zúzott fokhagymát.
Pogácsák tetejét lekenjük vele, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Falumbeli, idős nénitől kaptam ezt a receptet.

Hasonló receptek

Összes fűszeres pogácsa

Fokhagymás - snidlinges pogácsa

Aszalt paradicsomos - fűszeres pogácsa

Fűszeres pogácsa Dina konyhájából

Paprikás pogácsa

Leveles fokhagymás pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa

A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.

Kristyán Fanni

reform pogácsa

Gluténmentes túrós pogácsa

Gluténmentesen étkezni nem csak pluszköltségekkel járhat, de sokkal nehezebb hozzájutni kedvenc falatjainkhoz. Épp ezért most egy szaftos, túrós pogácsát készítettünk el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept