szendvics melegszendvics

Fokhagymás-petrezselymes kenyér

A'la Atya

A'la Atya

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.5 kg kenyér (vagy egész cipó, nagyobb lepény)
• 4 gerezd fokhagyma
• 0.5 csokor petrezselyem
• 3 ek olívaolaj
• 1 kávéskanál só

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

267

Kalória

9.1g

Fehérje

40.4g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

33.7g

Víz

-

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 83g kenyér

  228 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 4g petrezselyem

  1 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 1g só

  0 kcal

Összesen 267 kcal

• 10% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 500g kenyér

  1370 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 23g petrezselyem

  8 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 4g só

  0 kcal

Összesen 1606 kcal

• 10% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 88.9g kenyér

  244 kcal

• 2.1g fokhagyma

  3 kcal

• 4g petrezselyem

  1 kcal

• 4.3g olívaolaj

  38 kcal

• 0.7g só

  0 kcal

Összesen 286 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.1 g

Zsír

• Összesen

  7.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  946.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  113 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  112 mg

• Nátrium

  655 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.4 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  33.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  68 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  77 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  190 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  245 micro

Összesen 267 kcal

• 10% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  54.7 g

Zsír

• Összesen

  46.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5677.6 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  146 mg

• Kálcium

  677 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  219 mg

• Foszfor

  675 mg

• Nátrium

  3930 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  242.7 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  202.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  95 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  408 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  28 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  460 micro

• Kolin:

  99 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1143 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1473 micro

Összesen 1606 kcal

• 10% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.7 g

Zsír

• Összesen

  8.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1009.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  120 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  120 mg

• Nátrium

  699 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.1 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  36 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  73 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  82 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  203 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  262 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

1. Az egész kenyeret éles késsel vagdossuk be, mintha szeletelnénk, de ne vágjuk át, majd hosszában is vágjuk be néhány helyen. A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
2. Az olívaolajat, az apróra vágott petrezselymet és fokhagymát a sóval együtt keverjük jól össze. Ezzel a masszával dörzsöljük be a bevagdosott kenyeret úgy, hogy a "szeletek" közé is kerüljön, ne csak a tetejére.
3. Az elkészített kenyeret tegyük sütőrácsra, és a forró sütőben süssük addig, amíg szép aranybarna lesz (kb. 20 perc).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nagy Jamie Oliver rajongó vagyok. Egyszer az egyik műsorában láttam ehhez hasonló receptet. Gondoltam, kipróbálom én is azzal, hogy leegyszerűsítettem. Jamie szerint ugyanis nem fehér kenyeret kell használni, hanem ciabattát, valamint megvizezett sütőpapírba kell csomagolni. Szerintem felesleges. Az én "verzióm" sokkal egyszerűbb, és biztos van ugyanolyan finom is! Próbáljuk ki bátran. Egyszerű és nagyszerű!

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Almás melegszendvics

Melegszendvics francia húskrémmel zöldségekkel és sajttal

Nutellás-körtés melegszendvics

Retró melegszendvics növényi alapanyagokból

MMM - vagyis maradék mentő meleg - szendvics

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsos szendvics
• tortilla
• hagyományos szendvics
• szendvicskülönlegességek
• bundás kenyér

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept