Fokhagymás-sajtos rakott cukkini
Salamon Csilla

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 70 dkg cukkini
- 25 dkg sajt
- 3 db tojás
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 ek zsemlemorzsa
- 2 dl főzőtejszín
- só ízlés szerint
- 3 ek napraforgó olaj
- 2 ek szezámliszt (tökmagliszt!)
Tápanyag és kalória
472
Kalória
26.9g
Fehérje
15.1g
Szénhidrát
34.5g
Zsír
256.3g
Víz
229.4g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
175g cukkini
28 kcal
-
63g sajt
220 kcal
-
41g tojás
52 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
5g zsemlemorzsa
20 kcal
-
50g főzőtejszín
66 kcal
-
0g só
0 kcal
-
6g napraforgó olaj
53 kcal
-
8g szezámliszt
29 kcal
Összesen 472 kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
700g cukkini
113 kcal
-
250g sajt
880 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
0g só
0 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
30g szezámliszt
115 kcal
Összesen 1885 kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
50g cukkini
8 kcal
-
17.8g sajt
63 kcal
-
11.8g tojás
15 kcal
-
0.9g fokhagyma
1 kcal
-
1.4g zsemlemorzsa
6 kcal
-
14.3g főzőtejszín
19 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.7g napraforgó olaj
15 kcal
-
2.1g szezámliszt
8 kcal
Összesen 135 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26.9 g
Zsír
-
Összesen
34.5 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
229 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1597.3 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
532 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
84 mg
-
Foszfor
481 mg
-
Nátrium
469 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.1 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
256.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
320 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
31 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
-
Kolin:
143 mg
-
Retinol - A vitamin:
301 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
229 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3716 micro
Összesen 472 kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
107.4 g
Zsír
-
Összesen
138.1 g
-
Telített zsírsav
65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
918 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6389.3 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
95 mg
-
Kálcium
2128 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
337 mg
-
Foszfor
1923 mg
-
Nátrium
1877 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
60.3 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
1025.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1281 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
124 mg
-
D vitamin:
176 micro
-
K vitamin:
40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
309 micro
-
Kolin:
571 mg
-
Retinol - A vitamin:
1205 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
915 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
14863 micro
Összesen 1885 kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.7 g
Zsír
-
Összesen
9.9 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
456 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
152 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
137 mg
-
Nátrium
134 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
73.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
91 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
86 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
65 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1061 micro
Összesen 135 kcal
Elkészítés
- A cukkinit meghámozzuk, felkarikázzuk.
- Egy kisebb tepsi alját vékonyan kiolajozzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, és a reszelt sajt negyedével.
- A felvert tojáshoz adjuk a sót, ízlés szerint fűszereket, zúzott fokhagymát.
- A cukkinikarikákat beleforgatjuk a tökmaglisztbe, tojásba, és úgy rakjuk a reszelt sajtra, hogy egymást félig fedjék.
- Reszelt sajttal megszórjuk, és ismét egy réteg tojásos cukkini.
- Sajttal megszórjuk, a tejszínt ráöntjük. Sütőben lefedve sütjük, és a vége előtt még kb. 10 percet fólia nélkül.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ehhez az ételhez nem is kell semmi más, csak egy finom saláta.
Hasonló receptek

Rakott tofu zöldségekkel és kölessel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott spárga besamellel
A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...
Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)
Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...
Lencsés pásztorpite
A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















