tészta fokhagymás tészta

Fokhagymás spagetti - Aglio e olio

• vegetáriánus

Kristyán Fanni

Kristyán Fanni

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 dl olívaolaj
• 9 gerezd fokhagyma
• 1 tk chilipehely
• 1 csokor petrezselyem
• 1 fél citromból nyert citromlé
• 50 g parmezán sajt
• 500 g spagetti tészta
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• olasz
• ebéd
• mentes receptek
• gyors tésztaételek
• gyors tészta recept

Tápanyag és kalória

477

Kalória

14.3g

Fehérje

64.5g

Szénhidrát

17.6g

Zsír

22.8g

Víz

5.7g

Koleszterin

3g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 14g olívaolaj

  125 kcal

• 5g fokhagyma

  6 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 8g petrezselyem

  3 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 8g parmezán sajt

  33 kcal

• 83g spagetti tészta

  309 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 477 kcal

• 12% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 85g olívaolaj

  751 kcal

• 27g fokhagyma

  36 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 50g parmezán sajt

  196 kcal

• 500g spagetti tészta

  1855 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 2858 kcal

• 12% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 11.7g olívaolaj

  103 kcal

• 3.7g fokhagyma

  5 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 6.2g petrezselyem

  2 kcal

• 2.8g citromlé

  1 kcal

• 6.9g parmezán sajt

  27 kcal

• 68.8g spagetti tészta

  255 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 393 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.3 g

Zsír

• Összesen

  17.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  6 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  582.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  134 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  226 mg

• Nátrium

  108 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  64.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  22.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  132 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  210 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  385 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  433 micro

Összesen 477 kcal

• 12% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  86 g

Zsír

• Összesen

  105.6 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  67 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  34 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3494.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  331 mg

• Kálcium

  805 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  317 mg

• Foszfor

  1357 mg

• Nátrium

  649 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  387.2 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  136.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  293 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  75 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  791 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  37 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1262 micro

• Kolin:

  96 mg

• Retinol - A vitamin:

  101 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2309 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2599 micro

Összesen 2858 kcal

• 12% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.8 g

Zsír

• Összesen

  14.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  5 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  480.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  111 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  187 mg

• Nátrium

  89 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  53.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  18.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  109 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  174 micro

• Kolin:

  13 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  318 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  358 micro

Összesen 393 kcal

Elkészítés

1. A tésztát sós vízben feltesszük főni.
2. Egy magasfalú serpenyőben felhevítjük közepes lángon az olívaolajat, hozzáadjuk a vékonyra szelt fokhagymát, majd a chilipelyhet, és 1-2 percig pirítjuk.
3. A serpenyő alatt elzárjuk a lángot, majd hozzáadjuk a megfőtt tésztát.
4. A tésztához adunk a főzővízből, hogy szaftosabb legyen a végeredmény.
5. A tésztát megszórjuk a friss felaprított petrezselyemmel, hozzáadjunk a citromlevet, majd parmezánnal megreszelve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p

Ez az ízletes fokhagymás tészta minden sallang nélkül, kevés hozzávalóval csábít el. Az egyik legtutibb gyors fogás, hiszen az alapanyagok lényegi része akkor is megtalálható otthon, amikor nem készülsz különösen nagy főzésre. Olívaolaj, fokhagyma, chilipehely és tészta, kell ennél több?

Hasonló receptek

Összes fokhagymás tészta

5 perces tészta vacsora

Spagetti petrezselymes-fokhagymás vajban

Tejszínes fokhagymás tészta grillezett csirkemellel

Extra aglio e olio

Spagetti gorgonzola pirított padlizsánnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• halas tészta
• gombás tészta
• tejfölös tészta
• káposztás tészta
• bolognai

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept